CHEF Pepersaus - Culinaire Hulpmiddelen, Sauzen Baksteen 1 L

Ontdek de Vloeibare Pepersaus CHEF in een Brik van 1L, geschikt voor een vegetarisch dieet. De Vloeibare Pepersaus CHEF van 1L in een Brik is Een bruine, licht romige saus, met een vleugje brandy en enkele accenten van mignonettepeper; Geschikt voor vegetarische diëten. Zonder toegevoegde smaakversterkers (glutamaten, inosinaten, guanylaten); Product kant-en-klaar en eenvoudig te gebruiken met een uitstekende stand in de bain-marie, warm of koud; Gemakkelijk aanpasbaar, creëer uw saus door er een beetje room aan toe te voegen, een klontje boter, een reduction van rode wijn of elk ander ingrediënt dat past bij een pepersaus. De Vloeibare Peper Saus CHEF in Blok van 1 L is een klassiek Frans gerecht, onmisbaar voor het begeleiden van rood en wit vlees, gegrild of gebakken. Gebruiksaanwijzing: 1) In een pan: verwarmen op laag vuur, zonder koken, gedurende 2-3 minuten. Van tijd tot tijd roeren; 2) In de magnetron: giet de saus in een geschikte container. Dek af en verwarm een portie van 40 ml gedurende 15 seconden in de magnetron op 1800 Watt. Roer voor het serveren; 3) In een waterbad: giet de saus in een geschikt recipiënt. Afdekken en op bedrijfstemperatuur brengen. Roeren voor het serveren Pepersaus; Klaar voor gebruik; Uitstekende houdbaarheid in de waterbad en stabiel in zowel warme als koude sauzen; Geschikt voor een vegetarisch dieet