Chef het zelf Ramen

Ramen is hét boek voor ramenliefhebbers. Met deze recepten zet je in een mum van tijd een dampende kop noedelsoep op tafel. Inclusief een traditionele Japanse variant met runderbouillon en gekaramelliseerde varkensreepjes, en een vega variant zoals tofuramen met paddenstoelen. Geschikt voor iedereen, kies noedels, groente, proteïne en toppings en duik de keuken in.

Inhoud

• Traditionele Japanse ramen met runderbouillon en varkensreepjes
• Vega ramen met tofuramen en paddenstoelen
• Keuzevrijheid: noedels, groente, proteïne en toppings
• Geschikt voor alleseters en vegetariërs
• Snelle en toegankelijke bereidingen