Cheesecake

Ontdek je droomdessert in deze verzameling verrukkelijke cheesecakerecepten. Van Tropical Coconut tot Raspberry Ripple, Chocolate Toffee Crunch en Toasted Marshmallow – vind je eigen stukje cheesecake-hemel en duik erin. Dit boek biedt een ultieme doe-het-zelf-gids met 60 opwindende recepten. Eenvoudig te maken en onweerstaanbaar, cheesecake viert het geliefde nagerecht. Je vindt klassiekers zoals Baked Vanilla, Raspberry Ripple en Mini Chocolate Chip. Geniet van seizoensfruit met Strawberry & Clotted Cream of Champagne & Pink Rhubarb. Voor wie een zoetekauw is, zijn candy bar cheesecakes geïnspireerd op favorieten uit snoepgoed – van Peanut Brittle tot Rocky Road – terwijl Gourmet-recepten een tedere toets geven, zoals Salted Honey, Chocolate Chilli en Crème Brulée. Party-varianten bieden originele ideeën om een bijeenkomst op te fleuren, van Trifle Cheesecakes in glazen tot Cheesecake Pops. Reis mee langs cheesecakes uit verschillende culturen, zoals Japanese Cherry Blossom en Italian Tiramisù. Het werk bevat 144 pagina’s en is uitgegeven in editie 1.

Inhoud

• 60 recepten
• Thema: cheesecake-achtige desserts
• Klassieke favorieten: Baked Vanilla, Raspberry Ripple, Mini Chocolate Chip
• Seizoensfruitvarianten: Strawberry & Clotted Cream, Champagne & Pink Rhubarb
• Candy Bar cheesecakes: Peanut Brittle, Rocky Road
• Gourmet-recepten: Salted Honey, Chocolate Chilli, Crème Brulée
• Party-varianten: Cheesecake Pops, Trifle Cheesecakes in jars
• Wereldvariaties: Japanese Cherry Blossom, Italian Tiramisù
• Pagina’s: 144