Cashewnoten (half) 1 kg LA PLANTIGO

Het feit dat cashewnoten veel malser zijn dan andere noten, maakt het mogelijk om ze niet alleen te gebruiken om gebak of fruitsalades te versieren, maar ook als een element van vulling en ingrediënt van gerechten. Cashewnoten worden gewaardeerd om hun uitzonderlijke smaken en om hun vele voedingswaarde. Het is gezond, voedzaam en heerlijk voedsel. Cashewnoten kunnen worden gebruikt als ingrediënt in veel gerechten, cakes, fruitsalades en desserts. De cashewnoot, soms aangeduid als "anacarde" afkomstig van de Anacardium-boom (Western Anacardium). De vruchten lijken veel op mango. Hoewel de vrucht van de cashewboom niet zo lekker is, is het eetbaar. De noten die in de vrucht zitten, zijn erg lekker en voedzaam. Cashewnoten kunnen als zodanig worden genoten of in combinatie met ander gedroogd fruit tijdens de snack, tijdens bioscopen of bij intensieve intellectuele inspanningen of aperitieven. In de keuken maakt het de productie van originele gerechten en desserts mogelijk.