Camerons Rookmot Mesquite

Woerdman Kookkado

Deze rookmot is afkomstig van het Amerikaanse merk Cameron. De rookmot is perfect in combinatie met de rookoven van Camerons. De rookmot bestaat uit natuurlijk gedroogde houtsnippers en is bereid zonder toegevoegde ingrediënten. Door 1 tot 2 theelepels van de rookmot aan de rookoven toe te voegen wordt er een heerlijke en perfecte smaak gecreëerd. De snippers branden snel en zijn hierdoor makkelijk in gebruik. Deze rookmot heeft de sterke smaak Mesquite, ideaal voor pittige gerechten en kip.

MultiTools

Mesquite (een houtsoort die alleen in het zuid-westen van de USA voorkomt) heeft de meest karakteristieke smaak van alle houtsoorten. Gebruik het met mate anders wordt het gerecht al snel overheersend en bitter. Ook aan te bevelen bij het roken van mais en maiscake.