Callebaut Chocoladeblok Melk (823) - 5 kg

Dit melkchocolade blok van Callebaut heeft een cacaopercentage van 33,6%. Het chocoladeblok is geschikt om te smelten. Met een standaard vloeibaarheid van 3 druppels is dit een van Callebaut's meest allround chocolades. Ideaal als je op zoek bent naar chocolade voor allerlei toepassingen. Van mixen en op smaak brengen tot enroberen, mouleren, coaten en glaceren. De rijke cacaosmaak is uitgebalanceerd en romig met een vleugje karamel.• Veelzijdig in gebruik• Uitstekende kristallisatie voor een mo

Verbergt de chocolade met een hoog aandeel cacaoboter Callebaut Chocolade kan worden gebruikt voor zijn handigheid en de typische smaak Het is in de loop der decennia constant gebleven De chocoladedekens zijn ideaal voor het eten en het inpakken van taarten met een dikke laag chocolade