Callebaut Chocolade Callets Wit Zéphyr 1kg

Baktotaal Bouwhuis

Callebaut Chocolade Callets Wit Zéphyr 1kg De chocolade callets van het merk Callebaut hebben een zachte textuur, een subtiele zoete smaak, een volle melksmaak en ook nog eens een fluweelzachte consistentie. De chocoladedruppels hebben een licht zoete smaak. Ze zijn ideaal voor het maken van ganache, mousses, gebak en ijs. De Callebaut Chocolade Callets Wit Zéphyr zijn uitstekend te combineren met verschillende vruchten, specerijen en andere ingrediënten. Je kunt bij deze ingrediënten denken aan: mango, pistache, saffraan, kokos, passievrucht en rode peper. Combineer en maak de meest uitdagende combinaties om de monden van je gasten te doen verassen. Wist je dan je met deze chocolade callets ook heerlijke warme chocolademelk kunt maken. Voeg de callets naar smaakt toe aan hete melk en roer, tot ze volledig zijn opgelost. Puur genieten met deze heerlijke zachte en subtiele chocolade. Callebaut De chocolade producten van Callebaut worden geselecteerd door professionele chocolatiers, banketbakkers en patissiers wereldwijd In het chocolade-hart van België worden al meer dan 100 jaar de lekkerste chocoladesoorten geproduceerd. De Callebaut chocoladecallets zijn voor 100% procent gemaakt van chocolade in zijn puurste vorm, couverture genaamd. Dankzij de druppelvorm zijn de callets heel snel en gemakkelijk te smelten en kun je ze bijvoorbeeld in de opgeloste couverture te strooien voor optimale voorkristallisatie. De Callebaut Callets zijn tevens in verschillende smaken verkrijgbaar, voor veel uiteenlopende doeleinden te gebruiken en zeer gunstig in gebruik. Maak het verschil Het werken met Callebaut chocolade is niet alleen heel erg fijn, het is ook nog een goed voor het welzijn van de cacaoboeren. Voor elke Callet™ van de Finest Belgian Chocolate range, gebruikt Callebaut enkel 100% duurzame cacao. Een gedeelte van de opbrengt wordt opnieuw geïnvesteerd in de cacaoboeren en hun gemeenschappen. Callebaut heeft een samenwerking met de Cacoa Horizons Foundation, welke direct samenwerkt met de boeren en hun gemeenschap, ze ondersteunen trainingen en dragen bij aan de ontwikkeling van onder meer vrouwen en jonge boeren. Specificaties * Inhoud: 1 kg * Witte chocolade * Bewaar in een nette, droge en reukvrije omgeving * Bewaartemperatuur: 12 – 20 °C

Bol Partner

Zéphyr™, deze witte chocolade Pistoles van Cacao Barry hebben een cacaopercentage van 34%. De extreem zachte en subtiel zoete witte chocolade heeft een gladde textuur en een intense smaak van volle melk. Met een zeer hoge vloeibaarheid van 5 druppels is deze chocolade perfect voor fijn drageerwerk met een prachtige glans. Door het hoge cacaoboter gehalte, is deze chocolade ook ideaal om mee te sprayen en airbrushen voor een velvet effect.• Chocoladedruppels geschikt om te smelten• Zeer hoge vloe