Cafeína

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Bol A cafeína é a substância psicoativa mais consumida do planeta e faz parte do quotidiano de milhares de milhões de pessoas. Presente no café, no chá, na erva-mate, no chocolate e nas bebidas energéticas, acompanha as nossas rotinas, influencia os nossos hábitos e desperta um interesse científico que continua a crescer.Em Cafeína: A droga mais consumida do planeta, os autores exploram a história, a química e a biologia desta molécula fascinante, desde as suas origens nas plantas até ao seu impacto no cérebro, no sono, no desempenho físico e intelectual e na saúde. Através de uma linguagem acessível e baseada em evidências científicas, o livro analisa como a cafeína atua no organismo, quais são os seus potenciais benefícios, que riscos podem estar associados ao seu consumo excessivo e quais são os mitos mais frequentes que rodeiam esta substância.Uma obra que combina ciência, história, cultura e vida quotidiana para compreender melhor uma molécula que, silenciosamente, acompanha a humanidade há séculos. Um convite para descobrir o que realmente se esconde por trás de cada chávena de café, cada mate partilhado e cada gole de chá.

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A cafeína é a substância psicoativa mais consumida do planeta e faz parte do quotidiano de milhares de milhões de pessoas. Presente no café, no chá, na erva-mate, no chocolate e nas bebidas energéticas, acompanha as nossas rotinas, influencia os nossos hábitos e desperta um interesse científico que continua a crescer.Em Cafeína: A droga mais consumida do planeta, os autores exploram a história, a química e a biologia desta molécula fascinante, desde as suas origens nas plantas até ao seu impacto no cérebro, no sono, no desempenho físico e intelectual e na saúde. Através de uma linguagem acessível e baseada em evidências científicas, o livro analisa como a cafeína atua no organismo, quais são os seus potenciais benefícios, que riscos podem estar associados ao seu consumo excessivo e quais são os mitos mais frequentes que rodeiam esta substância.Uma obra que combina ciência, história, cultura e vida quotidiana para compreender melhor uma molécula que, silenciosamente, acompanha a humanidade há séculos. Um convite para descobrir o que realmente se esconde por trás de cada chávena de café, cada mate partilhado e cada gole de chá.


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  • 9786630284980
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