Buzzy Microgreens Mosterd Red Frills - Groentezaden 1 g

Microgreens Mosterd Red Frills zijn kiemplantjes en jonge scheuten die in een kort stadium geoogst worden en rauw gegeten kunnen worden. De micro leaves worden geoogst wanneer de kiemblad en stengel aanwezig zijn, meestal na ongeveer één week, terwijl de baby leaves hun scheuten en jong blad geven na circa vier weken. Het blad heeft een pittige smaak en is ideaal voor salades. Microgreens worden onderverdeeld in twee groepen: Micro leaves, waarbij zowel kiemblad als stengel eetbaar is, en Baby leaves, waar je de scheuten en het jonge blad oogst en eet. Zo’n teelt omvat eenvoudige zaaitechnieken: strooi de zaden op de grond en bedek ze met een dun laagje aarde, terwijl je de grond vochtig houdt.

Kenmerken

• Micro leaves: kiemblad en stengel eetbaar
• Baby leaves: scheuten en jong blad
• Oogsttijden: kiemplantjes ≈ 1 week; babyleaf ≈ 4 weken
• Zaaien: zaden op grond strooien en licht bedekken
• Pittig blad