Budowanie modelu kawy (Coffea arabica L.) i węgla (C.)

Ksi¿¿ka ta odkrywa istotny zwi¿zek mi¿dzy upraw¿ rosn¿cej w cieniu Coffea arabica L. a walk¿ z globalnym ociepleniem. Poprzez dog¿¿bne badania w lasach Chiapas, autor proponuje rewolucyjny model, który integruje produkcj¿ kawy z sekwestracj¿ dwutlenku w¿gla (C.), przeksztäcaj¿c wysi¿ek producenta w aktywa finansowe poprzez p¿atno¿ci za us¿ugi ¿rodowiskowe (PES). Poprzez trzy krytyczne ¿cie¿ki, ksi¿¿ka ta pokazuje, w jaki sposób spo¿eczno¿ci wiejskie mog¿ przestä by¿ ofiarami rynku i stä si¿ protagonistami ochrony przyrody.Nie jest to tylko analiza techniczna; jest to pot¿pienie pilnej potrzeby poprawy cen certyfikowanej kawy w obliczu post¿pu mi¿dzynarodowych korporacji i wezwanie do dziäania w celu stworzenia ram instytucjonalnych, które chroni¿ dziedzictwo naturalne. Kawa, w¿giel i zrównowäony rozwój to niezb¿dna lektura dla tych, którzy wierz¿, ¿e ekonomia i ekologia mog¿ i¿¿ w parze. Jest to zaproszenie do zjednoczenia ruchu ekologicznego pod jedn¿ wizj¿, pozostawiaj¿c za sob¿ indywidualne interesy w celu ochrony przysz¿o¿ci naszej ziemi. Rynek jutra wy¿ania si¿ ju¿ dzi¿. Dowiedz si¿, jak nim kierowä.