Brûlure du cumin (Alternaria Burnsii) et sa gestion

Le cumin (Cuminum cyminum L.) est une culture d'épice importante au niveau mondial et l'Inde est le premier producteur (70 % de la production mondiale), consommateur et exportateur de cumin au monde. Près de 80 % des cultures sont consommées en Inde. Le rendement des cultures est affecté par plusieurs facteurs biotiques et abiotiques, parmi lesquels le mildiou est l'une des maladies les plus redoutées et une contrainte de production majeure pour la culture réussie du cumin.L'initiation de la maladie a été observée à l'âge de près d'un mois de la culture par temps chaud et humide sous la forme épidémique au stade de la floraison et les graines ne peuvent pas atteindre leur pleine taille. Les graines se ratatinent et s'envolent facilement lors du vannage. Les cultures semées tôt sont sujettes à une forte intensité de maladie et produisent des graines invendables.

Pages: 96, Paperback, Editions Notre Savoir