Broccoli Calabria Hortitops

Broccoli – Calabria

Broccoli is een van de meest voedzame groenten die je kunt kweken. Met de variëteit Calabria heb je een uitstekende keuze gemaakt voor zowel de ervaren als de beginnende tuinier. Deze broccoli is rijk aan vitamine C en andere antioxidanten, waardoor het een perfecte aanvulling is op een gezonde voeding.

Teeltinformatie

# Zaaiperiode

Je kunt Broccoli Calabria het beste zaaien van februari tot en met maart onder glas. Na het verspenen kun je de planten in mei buiten planten. Alternatief kun je starten met zaaien in de volle grond vanaf half april, gevolgd door verspenen en uitplanten.

# Grondtype

De beste grond voor het kweken van broccoli is luchtig en goed doorlatend. Zorg ervoor dat de grond 20 tot 35 cm diep is om de watervoorkeur van de broccoli tegemoet te komen. Maak de grond losser en rijker door kleigrond te mengen met tuinturf of door zandgrond te combineren met organische mest.

# Zaaidiepte en -methode

De zaaidiepte hangt af van de grootte van de zaden. Grotere zaden, zoals tuinbonen, kunnen tot 2 tot 3 cm diep worden gezaaid, terwijl kleinzaad, zoals dat van broccoli, niet dieper dan een halve tot één centimeter gezaaid hoeft te worden.

Je kunt op twee manieren zaaien:

- In rijen zaaien: Trek geultjes en vul deze met zaad.

- Breedwerpig zaaien: Strooi het zaad uit op de grond en hark het in.

Druk na het zaaien de grond voorzichtig aan en maak deze vochtig. Vermijd een harde waterstraal om te voorkomen dat de zaadjes wegspoelen.

Verspenen en verzorgen

Zodra de kiemplantjes echte blaadjes ontwikkelen, is het tijd om ze te verspenen. Dit houdt in dat de plantjes in een ander zaaibakje of potje worden overgezet op een grotere afstand van elkaar, bij voorkeur ongeveer 5 cm. Dit bevordert een sterker wortelgestel. Een verspeenstokje kan hierbij van pas komen.

# Zaaien onder glas

Voor zaaien onder glas, zoals in een verwarmde hobbykas, moet je een mengsel van zaai- en stekgrond gebruiken met een schep scherpzand om bodemschimmels te voorkomen. Zorg ervoor dat de temperatuur minimaal 18 ºC is totdat de zaden kiemen.

Combinaties in de tuin

Broccoli is goed te combineren met andere gewassen zoals dille, selderij, salie, pepermunt, rozemarijn, biet, ui en aardappel. Het is echter raadzaam om broccoli niet te dicht in de buurt van tomaten, stokbonen of aardbeien te planten, omdat deze combinaties ongunstig kunnen zijn.

Met de juiste zorg en aandacht kun je genieten van een gezonde oogst van Broccoli Calabria, die niet alleen lekker is, maar ook een waardevolle bron van voedingsstoffen biedt.