Breizh Grof Keltisch Zeezout 1kg

Breizh Grof Keltisch Zeezout (1 kg) komt uit Bretagne, Frankrijk en bestaat uit grove kristallen met een rijke smaak. Het zout wordt op traditionele wijze met de hand geoogst en door zon en wind in ondiepe zoutpannen verdampt, waardoor het natuurlijke mineralen en sporenelementen behoudt. Door deze ongeraffineerde bereiding krijgt het zout een karakteristieke smaak en textuur en is het geschikt voor diverse culinaire toepassingen en als smaakmaker of textuurvol element bij het bereiden en op smaak brengen van gerechten.

Eigenschappen

• Afkomstig uit Bretagne, Frankrijk
• Grove kristallen met rijke smaak
• Met de hand geoogst en zon/wind verdampt
• Rijk aan mineralen en sporenelementen
• Veelzijdig in culinaire toepassingen
• Natuurzuiver en ongeraffineerd

Gebruik

Strooi als smaakmaker over uw gerechten. Het is ook geschikt voor marinades, bijvoorbeeld bij vis, en als zoutoplossing als aanvullend mineralencomplex. Kan tevens gebruikt worden voor (voeten)bad of sole en droog en afgesloten bewaren.

Niet geschikt als navulling voor de strooimolen. Sel gris wordt niet alleen voor menselijke consumptie gebruikt; voor dierlijk voer of andere toepassingen kan het worden ingezet.