Bountiful Kokosolie Extra Virgin Bio

Bioflora Health Products BE

Deze biologische kokosolie extra virgin wordt gemaakt van het verse vrucht vlees van de kokosnoot. Door een speciale persmethode blijft de smaak behouden, wordt een mooie witte kleur verkregen en blijven de voedingswaarden zoveel mogelijk intact.  Kokosolie is geschikt voor bakken, braden, wokken, frituren en ter vervanging van boter op uw boterham. Bij verhitten blijven alle goede eigenschappen van de olie behouden. Het smeltpunt ligt rond 24 a 26 graden, daarom is kokosolie meestal gestold in ons klimaat.  Kokosolie bevat laurine zuur. Kokosolie kan ook gebruikt worden voor de verzorging van huid, haar en tanden. Ingredienten Biologische kokosolie Voedingswaarde per 100 gram Energie 3760 kJ / 900 kcal Vet 100 gram - waarvan verzadigd 91 gram - enkelvoudig onverzadigd 7 gram - meervoudig onverzadigd 2 gram Koolhydraten 0 gram Vezels 0 gram Laurinezuur 45 gram Gebruik Kokosolie wordt in de keuken vooral gebruikt om te bakken, braden of frituren. De olie is voor dat doel zeer geschikt, omdat het een zeer hittestabiele olie is: het heeft een hoger rookpunt dan olijfolie. Door de aanwezigheid van veel verzadigde vetzuren is de gevoeligheid voor oxidatie c.q. ranzig worden minder dan bij onverzadigde vetten. Daardoor ontstaan minder schadelijke polymeren en vrije radicalen dan het geval zou zijn bij vetten die gevoelig zijn voor hitte, zoals vetten met veel onverzadigde vetzuren. Daardoor gaat kokosolie langer mee dan de gevoeligere meervoudig onverzadigde vetzuren die in de meeste frituuroliën zitten. Ook als vervanger van roomboter of margarine is kokosolie/kokosvet geschikt. Kokosolie levert gemiddeld zo’n 8,3 - 8,6 kcal per gram, terwijl vetten normaal gesproken 9 kcal per gram leveren. Fabrikant Bountiful Urlingsestraat 6B 5441 XJ Oeffelt  

VitAdvice

Kokosolie extra virgin bio Deze biologische kokosolie extra virgin wordt gemaakt van het verse vrucht vlees van de kokosnoot. Door een speciale persmethode blijft de smaak behouden, wordt een mooie witte kleur verkregen en blijven de voedingswaarden zoveel mogelijk intact. Kokosolie is geschikt voor bakken, braden, wokken, frituren en ter vervanging van boter op uw boterham. Bij verhitten blijven alle goede eigenschappen van de olie behouden. Het smeltpunt ligt rond 24 a 26 graden, daarom is kokosolie meestal gestold in ons klimaat. Kokosolie bevat laurine zuur. Kokosolie kan ook gebruikt worden voor de verzorging van huid, haar en tanden. Ingrediënten Biologische kokosolie Voedingswaarde Voedingswaarde per 100 gram Energie 3760 kJ / 900 kcal Vet 100 gram - waarvan verzadigd 91 gram - enkelvoudig onverzadigd 7 gram - meervoudig onverzadigd 2 gram Koolhydraten 0 gram Vezels 0 gram Laurinezuur 45 gram Gebruik Kokosolie is geschikt voor bakken, braden, wokken, frituren en te vervanging van boter op uw boterham. Bewaren Koel, droog en donker bewaren. Fabrikant / Distributeur Bountiful BV, Max Planckstraat 37, 6716 BD Ede Land van herkomst Non-EU

EFarma

Kokosolie is een tropische olie, die wordt verkregen door persen of extractie van kopra, het gedroogde witte vruchtvlees van de vrucht van de kokospalm