Dadel zonder pit uit biologische landbouw. Dadel is een steenvrucht met een harde pit en komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosten. Er bestaan meer dan 400 soorten dadels, met variatie in herkomst en smaak.
Ingrediënten en herkomst
Ingrediënten: Dadels van gecontroleerde biologische landbouw.
Herkomst: Tunesie.
Voedingswaarde en gebruik
Voedingswaarde per 100 gram: energie 1290 kJ/305 kcal; eiwit 2,5 g; koolhydraten 69,0 g (waarvan suiker 69,0 g); vetten 0,5 g (waarvan verzadigd 0,03 g); voedingsvezels 7,1 g; zout 0,005 g.
Gebruik: Dadels zijn goed te combineren met noten en kunnen verwerkt worden in cakes en desserts; ook heerlijk in hartige gerechten zoals tagines of kerrieschotels, of als vulling voor vis, vlees of gevogelte. Ook als tussendoortje genieten ze".
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: