Borrelplanken

Dit boek biedt ideeën en recepten voor borrelplanken en buffettafels, geschikt voor grote en kleine gelegenheden. Ontdek hoe je verleidelijke planken samenstelt: kaas en fruit, mezze, brunchplanken en vis- en zeevruchtenplanken, en leer hoe je ze presenteert voor maximaal effect. Naast recepten krijg je praktische tips en een overzicht van passende drankjes. De recepten en lijsten laten toe gerechten vooraf te maken en te serveren met gekochte producten, zodat je smakelijke, overvloedige planken creëert zonder dagenwerk. Het boek heeft een stevige kaft met zilverfolie en is een aantrekkelijk cadeau. De borrelplanken zijn onderverdeeld in thema’s zoals Kaas- & fruitplank, Brunchplank, Barbecuefeest, High tea-tafel, Griekse plank, Antipasti-plank en Mezzeplank.

Inhoud en thema's

• Kaas- & fruitplank
• Brunchplank
• Barbecuefeest
• High tea-tafel
• Griekse plank
• Antipasti-plank

Technische specificaties

Pagina’s: 176. Editie: 01. Hardcover, kaft met zilverfolie. Uitgever: Lantaarn Publishers. Verschenen op 28/06/2024.