Boek: Rudolph's Bakery 2

Rudolph’s Bakery 2 is het dubbeldikke bakboek van Meester Patissier Rudolph van Veen. Het telt 368 pagina’s en verschijnt in hardcover bij Kosmos Uitgevers. Het boek bevat 130 nieuwe recepten voor oogstrelende cakes, koekjes, taarten en vers brood, met een blend van zoete en hartige juweeltjes. Rudolph deelt zijn makkelijke uitleg, gouden regels voor succesvol bakken en handige baktips, zodat iedereen als een meesterbakker door de keuken huppelt. Daarnaast staan er persoonlijke extra’s in, en het boek toont zoals altijd zijn passie voor bakken en creativiteit. Het werk is bedoeld om te inspireren, zelfvertrouwen te geven en uit te dagen om het beste uit jezelf te halen. Een bijzondere vermelding is de tostitaart in samenwerking met Dylan Haegens.

Belangrijkste kenmerken

• 130 nieuwe recepten
• Cakes, koekjes, taarten en vers brood
• Makkelijke uitleg en baktips
• Gouden regels voor succesvol bakken
• Persoonlijke extra’s en inspiratie
• Hardcover, 368 pagina’s, editie 01