Bistro

Franse bistroklassiekers van delicious. biedt een complete gids voor de Franse keuken aan de eettafel. Met 150 toegankelijke bistrogerechten zoals quiche, uiensoep, coq au vin, steak frites en tarte tatin krijg je haalbaar Franse gerechten in huis. Het boek combineert duidelijke recepten met menusuggesties en maakt gebruik van Hollandse ingrediënten, waardoor koken thuis voor iedereen eenvoudig én smakelijk wordt. De serie Delicious presenteert stijlvolle, toegankelijke kookboeken die zich richten op hedendaagse bistrokeuken, ideaal voor doordeweeks en speciale gelegenheden.

Het werk verschijnt als onderdeel van de Delicious-serie en is geschreven door de auteur Delicious. Het boek heeft een hardcover-uitvoering en telt 319 pagina’s. De titel is uitgebracht door Kosmos Uitgevers in samenwerking met VBK Media en biedt uitgebreide instructies en inspiratie voor Franse kookklassiekers.

Kenmerken

• 150 toegankelijke bistrogerechten
• Van quiche tot tarte tatin
• Duidelijke recepten met menu-ideeën
• Gebruik van Hollandse ingrediënten
• Parijse sfeer, Franse keuken aan tafel
• Hardcover, 319 pagina’s