Bish Bash Bosh! Kookboek

De BISH BASH BOSH!-reeks heeft de plantaardige keuken wereldwijd op de kaart gezet. Het boek sluit aan bij een groot publiek met snelle, smaakvolle gerechten die vooral op groenten gericht zijn. Met meer dan 1 miljoen verkochte BOSH!-boeken en een ambitieuze online aanwezigheid laten Henry Firth en Ian Theas zien hoe veelzijdig plantaardig eten kan zijn – van snelle weeknight maaltijden tot indrukwekkende feesten en zoete traktaties. Dit hardcover-werk biedt een verzameling recepten die toegankelijk zijn voor zowel veganisten als mensen die minder vlees willen eten, en bevat inspiratie voor lunches, barbecue en dagelijkse maaltijden. Naast recepten staan er tips en know-how klaar om plantaardige maaltijden gemakkelijk in het dagelijks leven te integreren.

In BISH BASH BOSH! vind je een breed spectrum: van een stevige lasagne tot een verrukkelijke curryhuis-jalfrezi, en zelfs een mini banoffee meringue. De stemmen achter het boek benadrukken de verrijkende smaak en de eenvoud waarmee groenten centraal staan in veel verschillende gerechten. De auteurs beschrijven hoe plantaardig eten zowel voedzaam als lekker kan zijn, zonder in te leveren op plezier of variatie.

Kenmerken

• 288 pagina's, hardcover
• 140+ plantaardige recepten
• Geschreven door Henry Firth en team
• Grote Europese en internationale waardering
• Grote online following en publieke erkenning
• Geschikt voor veganisten en plant-based nieuwsgierigen