Biotona Supersprouts Raw bestaat uit een mix van biologische zaden die na kieming knapperig en smaakvol worden. De zaden worden grondig gewassen en daarna 1 à 2 dagen gekiemd op schalen onder gecontroleerde omstandigheden. Het kiemproces behoudt de nutriënten en enzymen, terwijl de zaden daarna 24 uur worden gedroogd bij maximaal 42°C. Deze verwerking levert een knapperige textuur en een volle smaak op, zonder de hoge temperaturen die bij standaard verwerkingen voorkomen. De biologische teelt en speciale verwerking resulteren in een product dat als tussendoortje of toevoeging aan ontbijt, yoghurt, pudding of salade gebruikt kan worden. Bewaring gebeurt koel, droog en uit het donker. Biotona Supersprouts Raw biedt een krokante toevoeging aan ontbijt of salades en kan apart gegeten worden als intens smakend tussendoortje.
Ingrediënten en verwerking
- Gespruite zaden: sesam wit, sesam zwart, zonnebloem
- Pompoen, boekweit, broccoli
- Bruine gierst, luzerne, rode quinoa
- Haver
- Biologische teelt*
- Kiempoging en droogproces tot 42°C
Voedingswaarde en gebruik
- Energetische waarde: 2107 kJ / 506 kcal per 100 g
- Vetten: 30 g (verzadigde 4,6 g)
- Koolhydraten: 28 g (suikers 2,7 g)
- Voedingsvezels: 12 g
- Eiwitten: 21 g
- Zout: 0,86 g
- Gebruik: ontbijt, muësli, pudding, yoghurt of salade, als tussendoortje
Kan sporen bevatten van aardnoten en noten. Bewaar koel, droog en uit het donker.
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: