Biofuncionalização da quitosana

Name: Biofuncionalização da quitosana
SKU: 2df03b6cf3d7b1cf91c011acca0752da
Price: 38.99 EUR
Availability: InStock

1/1

Afbeelding van Biofuncionalização da quitosana

Bol

Prijzen vanaf

38,99

Uitgelicht

	38,99	Naar shop
VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (1)

Beschrijving

Bol A quitosana (aminopolissacarídeo) é um polímero natural. Graças às suas excelentes propriedades funcionais, descobriu-se que é uma boa fonte natural em várias aplicações, tais como biomédicas, agrícolas, alimentos funcionais, purificação de águas residuais e proteção ambiental. No entanto, a utilização prática da quitosana era geralmente limitada devido à sua fraca solubilidade em pH neutro, à sua fraca trabalhabilidade e à sua baixa atividade antioxidante. Para um avanço na sua utilização, a funcionalização da quitosana será uma solução adequada. As funcionalizações enzimáticas ou químicas da quitosana foram realizadas com base nos seus grupos reativos (-NH2 e -OH). Devido às crescentes preocupações com a segurança e o ambiente, os métodos enzimáticos foram investigados como uma alternativa atraente às abordagens químicas tóxicas e não específicas. Este trabalho discute os mecanismos e os métodos de funcionalização enzimática da quitosana.

Lees meer

Vergelijk aanbieders (1)

Sorteren op:

€ 38,99 Gratis verzending

Beschrijving (1)

A quitosana (aminopolissacarídeo) é um polímero natural. Graças às suas excelentes propriedades funcionais, descobriu-se que é uma boa fonte natural em várias aplicações, tais como biomédicas, agrícolas, alimentos funcionais, purificação de águas residuais e proteção ambiental. No entanto, a utilização prática da quitosana era geralmente limitada devido à sua fraca solubilidade em pH neutro, à sua fraca trabalhabilidade e à sua baixa atividade antioxidante. Para um avanço na sua utilização, a funcionalização da quitosana será uma solução adequada. As funcionalizações enzimáticas ou químicas da quitosana foram realizadas com base nos seus grupos reativos (-NH2 e -OH). Devido às crescentes preocupações com a segurança e o ambiente, os métodos enzimáticos foram investigados como uma alternativa atraente às abordagens químicas tóxicas e não específicas. Este trabalho discute os mecanismos e os métodos de funcionalização enzimática da quitosana.

Lees meer