Barbecook Hamburgerpers Ø 11,5 cm

Bij een barbecue denk je al snel aan sappige hamburgers. Met een hamburgerpers kun je zelfgemaakte burgers vormen tot identieke, professionele afmetingen die niet uit elkaar vallen. Deze Barbecook hamburgerpers van aluminium maakt het makkelijk om snelle, gelijkvormige burgers te bereiden, of je nu rundvlees, kip of kalfsvlees gebruikt. Ook tijdens het seizoen kun je variëren door zwijn of hert mee te nemen, en vegetarische burgers van kikkererwten, bonen of andere peulvruchten zijn mogelijk. Verdeel het gehakt in bolletjes van ongeveer 150 gram en druk ze aan met de stamper voor een gelijkmatige vorm. Je kunt extra smaak toevoegen met een snuifje zout en de burgers regelmatig omdraaien tot ze volledig doorbakken zijn. Deze pers is ook handig voor kleine hapjes of bijgerechten en maakt het vormen van de perfecte burger aanzienlijk eenvoudiger.

Eigenschappen

• Diameter 11,5 cm

Technische specificaties

• Materiaal: aluminium
• Afmetingen: 11,7 x 11,7 x 8,5 cm
• Anti-aanbaklaag voor gemakkelijk lossen
• Geschikt voor rundvlees, kip, kalfsvlees, wild (zwijn, hert)
• Vegetarische opties mogelijk met peulvruchten
• Vormt gelijkvormige burgers met ~150 g per bolletje

Gebruik

Verdeel het gehakt op de basisplaat in bolletjes van ongeveer 150 gram en druk ze stevig aan met de stamper. Verspreid een snuifje zout als extra smaak, en draai de burgers regelmatig om zodat ze aan beide kanten goed doorbakken worden. Na het bakken kun je de burger naar wens serveren in een broodje met kaas of uitjes. De pers werkt ook prima voor mini burgers of als hulpmiddel bij eenvoudige groentebereidingen.

Reinig na gebruik de pers grondig met warm water zodat deze snel weer klaar is voor gebruik.