ATAG CS4695C Inbouw Combi Stoomoven

Uitvoering • ovenruimte inhoud: 50 liter • klapdeur (soft-close) • energielabel: A+ • waterreservoir in dashboard (1,3 liter) Functies • combinatie van stoom en hetelucht voor vlees, brood en andere gerechten • 11 ovenfuncties: hetelucht, Eco-hetelucht, grote grill, grill, grill + ventilator, onder- en bovenwarmte, onderwarmte + ventilator, onderwarmte, onderwarmte + hetelucht, bovenwarmte, pro roast • 3 stoomfuncties: 100 °C, lage temperatuur en sous vide stomen • 3 combinatiefuncties voor oven en steamer • regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van gerechten zonder uitdrogen • extra functies: snel voorverwarmen, warmhouden, bordenwarmen en ontdooien • 131 automatische programma’s (koken en ontdooien) incl. 12 sous vide programma’s • stoomdichtheid instelbaar (3 niveaus) • culisensor kerntemperatuurmeter Bediening • intuïtieve bediening door metalen draaiknoppen en interactieve touch control toetsen • 2.9 inch kleuren TFT display • digitale timer • oventemperatuur instelbaar per 5 °C, van 30 - 230 ºC, voor stomen van 30 - 100 ºC, bij sous vide op de graad nauwkeurig • programmeerbare bereidingstijd en eindtijd (uitgestelde start) • grafische en tekstuele weergave van tijd, temperatuur en ovenfunctie met afbeeldingen van gerechten • 4 inschuifniveaus • op 1 niveau volledig uittrekbare telescoopgeleiding (stoombestendig) voor de bakplaten, grillroosters en stoomschalen Schoonmaakbaarheid • easy clean emaille / gladde ovenwanden • uitneembare binnenruit • Steam Clean schoonmaaksysteem (weekt vuil los) • automatische ontkalkindicatie Veiligheid • koele ovendeur met 4 glaslagen • kinderslot • koelventilator Bijzonderheden • geen vaste wateraansluiting nodig • inbouw mogelijk in: hoge kast, onder werkblad Toebehoren • 1 grillrooster • 1 geëmailleerde bakplaat • 2 stoomschalen: 1 x XL en 1 x XL geperforeerd • 1 culisensor Technische specificaties • aansluitwaarde: 2600 W