Application de l'irradiation par faisceau d'électrons dans la transformation des aliments

Prijzen vanaf
46,95

Uitgelicht

VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (3)

Beschrijving

Bol L'irradiation des aliments est un processus dans lequel les produits alimentaires sont exposés à une quantité contrôlée d'énergie rayonnante afin d'accroître leur sécurité et de prolonger leur durée de conservation. L'irradiation est également connue sous le nom de rayonnement ionisant. Les types de rayonnement qui présentent le plus d'intérêt pour la conservation des aliments sont les rayons gamma, les rayons X et les faisceaux d'électrons (E-beam).

Vergelijk aanbieders (3)

Sorteren op:

 46,95 € 2,49 verzendkosten Totaal  49,44

 46,95 € 2,49 verzendkosten Totaal  49,44

 48,99 Gratis verzending

Beschrijving (1)

L'irradiation des aliments est un processus dans lequel les produits alimentaires sont exposés à une quantité contrôlée d'énergie rayonnante afin d'accroître leur sécurité et de prolonger leur durée de conservation. L'irradiation est également connue sous le nom de rayonnement ionisant. Les types de rayonnement qui présentent le plus d'intérêt pour la conservation des aliments sont les rayons gamma, les rayons X et les faisceaux d'électrons (E-beam).


Productspecificaties

Merk Editions Notre Savoir
EAN
  • 9786209748233
Maat


Prijshistorie

* Prijshistorie bevat geen data van Amazon, Amazon Marketplace.

Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:

Uitgelichte Keuze
46,95
Naar shop