€ 16,95 Gratis verzending
Alles over Hagelslag: Geschiedenis, makers, smaak en tradities
Prijzen vanaf
16,95
Uitgelicht
|
|
16,95 |
Naar shop
|
| VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (1) | ||
Beschrijving
Bol
Ontdek het verrassende verhaal achter ons dagelijkse hagelslag. Volg de reis van cacaoboon tot ontbijttafel en leer alles over soorten, etiketten en heerlijke combinaties. Het verhaal achter een Nederlands ontbijt Hagelslag is voor veel Nederlanders zo gewoon dat bijna niemand er nog bij stilstaat. Toch gaat achter die vertrouwde korrels een rijk verhaal schuil. Dit boek volgt hagelslag van de cacaoboom in de tropen en de suikerbiet op de Nederlandse akker tot de fabriek waar chocolade in dunne draadjes wordt geperst, en vertelt hoe het product in de jaren dertig ontstond en uitgroeide tot een vast onderdeel van het ontbijt. Je leest welke soorten er bestaan, wat er op het etiket staat en wanneer iets chocoladehagelslag mag heten. Je leert hagelslag proeven en vergelijken, krijgt ideeën om ermee te koken en te combineren, en ontdekt de tradities rond muisjes en de broodtrommel, en hoe chocolade op brood elders in de wereld wordt gegeten. In dit boek Geschiedenis van muisjes tot hagel Grondstoffen en het maakproces Soorten, etiketten en regels Proeven, combineren en bewaren Tradities en de markt van nu
Vergelijk aanbieders (1)
Sorteren op:
Winkels met andere maten
Beschrijving
(1)
Ontdek het verrassende verhaal achter ons dagelijkse hagelslag. Volg de reis van cacaoboon tot ontbijttafel en leer alles over soorten, etiketten en heerlijke combinaties. Het verhaal achter een Nederlands ontbijt Hagelslag is voor veel Nederlanders zo gewoon dat bijna niemand er nog bij stilstaat. Toch gaat achter die vertrouwde korrels een rijk verhaal schuil. Dit boek volgt hagelslag van de cacaoboom in de tropen en de suikerbiet op de Nederlandse akker tot de fabriek waar chocolade in dunne draadjes wordt geperst, en vertelt hoe het product in de jaren dertig ontstond en uitgroeide tot een vast onderdeel van het ontbijt. Je leest welke soorten er bestaan, wat er op het etiket staat en wanneer iets chocoladehagelslag mag heten. Je leert hagelslag proeven en vergelijken, krijgt ideeën om ermee te koken en te combineren, en ontdekt de tradities rond muisjes en de broodtrommel, en hoe chocolade op brood elders in de wereld wordt gegeten. In dit boek Geschiedenis van muisjes tot hagel Grondstoffen en het maakproces Soorten, etiketten en regels Proeven, combineren en bewaren Tradities en de markt van nu
Productspecificaties
| EAN |
|
|---|---|
| Maat |
|
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:
Gerelateerde resultaten
Uitgelichte Keuze
16,95
