Alimentá tu Microbioma: La ciencia que nadie te explicó y 30 HACKS prácticos para optimizar salud

Lo que comemos deja huella en tu microbioma. ¿Cómo sería tu vida si alimentaras adecuadamente a tus bacterias intestinales... en lugar de pelear contra ellas? Durante años creímos que la nutrición óptima dependía solo de contar calorías o evitar ciertos alimentos. Hoy sabemos que la salud se construye en un nivel mucho más profundo: la conversación entre tu alimentación y tu microbioma intestinal. Somos un superorganismo. Nuestro metabolismo es una alianza entre atributos humanos y microbianos. Y ese vínculo indivisible responde, en gran medida, a lo que ponemos en el plato. En este libro vas a descubrir: ● Cómo funciona la usina metabólica intestinal que llevamos dentro y qué acciones concretas podemos implementar para cuidarla. ● De qué manera lo que comemos impacta en nuestro ecosistema microscópico y en nuestra salud. ● Qué alimentos elegir para potenciar la digestión, energía, inmunidad y el estado de ánimo. ● Cómo aplicar 30 HACKS prácticos, simples y efectivos para alimentar tu microbioma intestinal. Decodificar tu microbioma intestinal implica entender el impacto silencioso de tus elecciones diarias, y cómo pueden transformar tu bienestar y optimizar tu salud. Guadalupe Benavídez es nutricionista, apasionada por descifrar el microbioma intestinal y traducir ciencia en hábitos posibles, simples y concretos.