AlcoFermBrew Browin 310001 kruiden en kruidenmengsel, 35 g

Universeel: voor wild vlees, varkensvlees, schapen, kalf - koken zoals je wilt. Deze mix van kruiden en specerijen zal zich bewijzen bij de bereiding van al je favoriete vleesgerechten Natuurlijke ingrediënten - jeneverbessen, koriander, peper, Jamaicaanse chili, laurierbladeren, marjolein, sarriette, rozemarijn, tijm - zijn de garantie voor succes: een fantastisch aroma en een onvergetelijke smaak Ongetelijke smaak: onze mix garandeert je een uitstekende smaak van alle soorten zoute vlees. Deze kruidensamenstelling benadrukt perfect de smaak- en geurvoordelen van zelfgemaakte producten Vrij van chemische toevoegingen: ons kruidenmengsel bevat geen zout, conserveringsmiddelen of natriumglutamaat. Door ons product te kiezen, heb je de garantie voor natuurlijke, gezonde en veilige ingrediënten Voordelige verpakking: een zak van 35 g is voldoende om zelfs 10 kg vlees te zouten. Zo kun je je product eenvoudig voor feestjes of een barbecue in een grotere vriendenkring bereiden

Een mix van kruiden en specerijen.Uitstekende samenstelling van aromatische kruiden en smaakmakers, met nadruk op smaak en geur van maaltijden. Aanbevolen voor: wild, lamsvlees, varkensvlees, kalfsvlees. Recept: Kruiderijen in de vijzel fijnmalen en verdelen. Wrijf vlees in met de helft van de mix en doe het in een schaal (bij voorkeur steengoed). Zet 12 uur in de koelkast. Giet water over het andere deel van de kruiden (twee glazen voor 1 kg vlees), wacht tot het afgekoeld is, voeg twee teentjes knoflook, zout (zoals aangegeven door de salinometer) en salpeter toe. Ingrediënten: jeneverbes, koriander, peper, piment, laurier, marjolein, bonenkruid, rozemarijn, tijm. Nettogewicht: 35 g voor 10 kg vlees. Bevat geen conserveermiddelen of mononatriumglutamaat.