Airfryer kookboek

Bol

Haal meer uit de airfryer: beyond bitterballen en patat Het imago van de airfryer is de afgelopen periode 180 graden gekanteld: van ‘slank’ frituuralternatief tot een wonderoventje waarmee je in een relatief korte tijd − en dus energiebesparend − van alles kunt bereiden. Maar wat dan allemaal en hoe? Peter Friehling laat met Airfryer kookboek zien wat de ontelbare mogelijkheden zijn om de airfryer optimaal te benutten. Stof je airfryer maar af en vergeet de bitterballen en patat. Met duidelijke instructies, en ook vooral wat je maar beter kunt laten, geeft Airfryer kookboek tientallen recepten waarmee je aan de slag kan. Van bistro- en eetcafégerechten als quiche, cordon bleu en tarte tatin tot en met Aziatische, Midden- Oosterse en Latijns-Amerikaanse toppers. Maak Thaise curry met viskoekjes of coxinha, een Mexicaans kipgerecht. Verras je tafelgenoten op zoete zaligheden als Baked Alaska en Midden-Oosterse ma’amul-koekjes. Van appetizers als samosa’s of paddenstoelentoast tot en met nagerechten als rumbanaan en alles wat er tussenin zit. En uiteraard mogen snacks als loempia’s, pizza’s en kipnuggets niet ontbreken.

Stumpel

Haal meer uit de airfryer: beyond bitterballen en patatHet imago van de airfryer is de afgelopen periode180 graden gekanteld: van ?slank? frituuralternatieftot een wonderoventje waarmee je in een relatiefkorte tijd ? en dus energiebesparend ? van alleskunt bereiden. Maar wat dan allemaal en hoe? PeterFriehling laat met Airfryer kookboek zien wat deontelbare mogelijkheden zijn om de airfryer optimaalte benutten.Stof je airfryer maar af en vergeet de bitterballenen patat. Met duidelijke instructies, en ook vooralwat je maar beter kunt laten, geeft Airfryer kookboektientallen recepten waarmee je aan de slag kan.Van bistro- en eetcafégerechten als quiche, cordonbleu en tarte tatin tot en met Aziatische, Midden-Oosterse en Latijns-Amerikaanse toppers.Maak Thaise curry met viskoekjes of coxinha, eenMexicaans kipgerecht. Verras je tafelgenoten op zoetezaligheden als Baked Alaska en Midden-Oostersema?amul-koekjes. Van appetizers als samosa?s ofpaddenstoelentoast tot en met nagerechten alsrumbanaan en alles wat er tussenin zit. En uiteraardmogen snacks als loempia?s, pizza?s en kipnuggetsniet ontbreken.

Fnac

Peter Friehling (Auteur) - Verschenen op 15/01/2024 bij Good Cook Publishing