Adams Cakemix Glutenvrij 125 g - ACBK125

Adams Brot Eiwit Cakemix Glutenvrij is een eiwitrijke bakmix die glutenvrij en soja- en suikervrij is. De mix biedt een basis voor een cake of muffins met weinig koolhydraten en een hoog eiwitgehalte, en bevat geen toegevoegde suikers. Het product kan worden gebruikt om een sappige, voedzame cake te maken, en is geschikt voor wie bewust koolhydraatarm en eiwitrijk wil eten. Ingrediënten omvatten kokosmeel, wei-eiwit, kippeneiwitpoeder, amandelmeel en cacao, met bakpoeder en een zoetstof. De mix is eenvoudig te bereiden en biedt ruimte voor toevoegingen zoals noten, plantaardige olie, banaan en extra cacaopoeder om de smaak en textuur aan te passen.

Naast de basisopties biedt deze cakemix flexibiliteit voor creaties zoals smeuïge cake of muffins. U bepaalt zelf de zoetheid, aangezien de mix geen extra suiker bevat en u naar eigen smaak kunt toevoegen. De combinatie van eiwit en vezels maakt het een aantrekkelijke keuze voor wie vaker een eiwitrijke en koolhydraatarme snack of dessert wil maken.

Kenmerken

• Glutenvrije bakmix
• Hoog eiwitgehalte
• Laag koolhydraatgehalte
• Zonder soja
• Ongezoet, naar eigen smaak zoeten
• Eenvoudig en snel te bereiden

Gebruik

1. Meng de bakmix met 250 ml water voor een basis cake.
2. Verdeel het deeg in een cakevorm en bak ca. 25 minuten op 170°C (hete lucht).

TIP: Voor een sappige cake of muffins voeg 100 g boter of 2 eetlepels plantaardige olie, 50 g noten, een banaan en een theelepel cacaopoeder toe aan het deeg.