500 snelle gerechten

Duik in dit kookboek voor wie weinig tijd heeft en frisse, inspirerende recepten zoekt die snel klaar zijn. Ideaal voor een drukke kok, na het werk of smakelijke tussendoortjes onderweg. Het boek bevat ideeën die in een handomdraai gemaakt kunnen worden, met minder dan 30 minuten bereiding en verse ingrediënten. Het dient als gids voor de voorraadkast van de snelle kok en biedt tips om tijd te besparen zonder aan kwaliteit in te boeten. Het presenteert basisrecepten die elke drukke (thuis)kok kan maken, met heerlijke gerechten uit Europese, Amerikaanse, Mexicaanse, Aziatische en Midden-Oosterse keukens, en biedt uitgebalanceerde gezonde maaltijden met vetarme, glutenvrije en vegetarische varianten. Dit boek telt 288 pagina’s en is uitgegeven als hardcover, met editie 01."

Belangrijkste kenmerken

• Snelle bereiding onder 30 minuten
• Verse ingrediënten centraal
• Internationale keuken: Europa, Amerika, Mexico, Azië, Midden-Oosten
• Gezonde opties: vetarm, glutenvrij, vegetarisch
• Gids voor voorraadkast en tijdbesparing
• Basisrecepten voor drukke koks