Dit is een spicy knoflooksaus met een stevige kruidige toets. Er bestaan meerdere varianten: een standaard versie en een 2BSlim-versie die aangeduid wordt als vetvrij en suikervrij met weinig calorieën per dosering (ongeveer 4 kcal). De saus bevat knoflookpoeder, azijn en gemodificeerde aardappelzetmeel, samen met rijpe rode pepers en verschillende verdikkingsmiddelen en bewaarmiddelen. De ingrediëntenlijst vermeldt ook mosterd, aroma’s en zuren voor behoud van de smaak en stabiliteit. Belangrijke notities zijn dat de saus zowel zoetstoffen als antioxidanten kan bevatten, en dat de varianten vergelijkbare samenstelling delen.
Ingrediënten en kenmerken
Water, azijn, knoflookpoeder (3%), zout, gemalen rode pepers, gemodificeerd aardappelzetmeel, ei-geel, citrusvezels, zetmeel, verdikkingsmiddel (cellulosegom, xanthaangom, guarpitmeel), mosterd (gemalen mosterdzaden, azijn, zout, aroma), voedingszuur (citroenzuur), kruiden en specerijen, conserveermiddel (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), zoetstoffen (sucralose, sacharine), aroma, antioxidant (calcium-dinatrium EDTA). De variant 2BSlim spicy knoflook sausen dezelfde ingrediënten en wordt gepresenteerd als vetvrij en suikervrij met 4 kcal per dosering.
Voedingswaarde en bewaren
Voedingswaarde per 100 g: Energie 99 kJ / 23 kcal, Vet 0,2 g (waarvan verzadigd 0,1 g), Koolhydraten 3,9 g (waarvan suikers 0,2 g), Eiwitten 1,4 g, Zout 1,84 g. Bewaren op een droge en koele plaats.
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: