24 Hour Wine Expert

Dit boek biedt een toegankelijke verkenning van wijn, van het verschil tussen rood en wit tot de vormen van flessen en labels, en van smaken, kleuren en geuren. Het helpt lezers wijn te beschrijven, te combineren met gerechten en rekening te houden met prijs-kwaliteit. Geschreven door Jancis Robinson, een van de meest gerespecteerde wijncritici ter wereld, biedt dit compacte werk een scherpe, toegankelijke introductie tot wijn. Robinson legt uit wat wijn onderscheidt, hoe etiketten informatie geven en hoe je wijnervaringen kunt lezen en toepassen bij het eten. Het doel is om het mysterieuze karakter van wijn beter te begrijpen zonder een uitgebreide cursus te volgen.

De uitgave telt 112 pagina's en verschijnt als mass market paperback.

Kenmerken

• Auteur: Jancis Robinson
• 112 pagina's
• Mass Market Paperback
• Uitgave: 2016
• Penguin Books Ltd
• Praktisch, toegankelijk wijnwerk