150 Series Restaurants Die Je Moet Bezoeken

Een exclusieve selectie van 150 van de mooiste internationale restaurants, elk met een uniek verhaal. Deze 2e editie laat de mondiale restaurantscene zien en fungeert als een bucket list voor fijnproevers en reisliefhebbers. Amélie Vincent, bekend als The Foodalist, selecteert 150 must-visit restaurants wereldwijd en biedt hiermee een gids vol inspiratie voor wie op zoek is naar bijzondere eetervaringen. De reeks belicht gastronomische hotspots variërend van Parijs tot Mexico-Stad en Tokio, met namen als Plaza Athénée, Septime, Quintonil, Lorea, Den, Florilège en Sushi Saito. Het boek is de opvolger van 150 Bars You Need to Visit Before You Die en verschijnt bij uitgeverij Lannoo. Het werk telt 256 pagina’s en verschijnt in hardcover. ISBN: 9789401449120.

Inhoud

Deze 2e editie biedt een selectie van 150 must-visit restaurants wereldwijd, met unieke verhalen en inspirerende gastronomische ervaringen. Het boek reflecteert de internationale voedselwereld en fungeert als bucket list voor wie bijzondere eetmomenten zoekt. Voorbeelden van locaties lopen uiteen van Parijs (Plaza Athénée, Septime) en Mexico-Stad (Quintonil, Lorea) tot Tokio (Den, Florilège, Sushi Saito).

Auteur is Amélie Vincent, ook bekend als The Foodalist, die haar netwerk van topchefs en media-insiders inzet om trends wereldwijd te onthullen. De publicatie is een vervolg op 150 Bars You Need to Visit Before You Die en verschijnt bij Uitgeverij Lannoo.

Technische specificaties

• Auteur: Amélie Vincent (The Foodalist)
• Titel: 150 Restaurants You Need to Visit before You Die
• Editie: 2e editie
• Uitgever: Lannoo
• Pagina’s: 256
• Formaat: hardcover
• ISBN: 9789401449120