100% bijen pure acaciahoning (1 kg) Le Souffle d'Adore

Honing wordt geoogst uit de bloemen van de Robinia pseudoacacia-boom (witte acacia) in een van de belangrijkste geografische regio's van Europa waar deze soort in overvloed groeit: in Roemenië, Hongarije en andere Oost-Europese landen. Acaciahoning onderscheidt zich door een zeer lage glycemische index (ongeveer 32) en een laag stuifmeelgehalte. Het blijft lang vloeibaar, heeft een delicate bloemige smaak en bevat een hoog aandeel fructose in vergelijking met sucrose. Lichte en delicate smaak: een natuurlijke, subtiele zoetheid, vergezeld van delicate bloemige tonen van acacia in volle bloei en zijdeachtige textuur. Kleur en textuur: Een heldere, bijna transparante kleur. Dankzij zijn natuurlijke eigenschappen kristalliseert acaciahoning zelden. Mengt gemakkelijk met thee, koffie, yoghurt en desserts, zorgt voor een delicate zoetheid zonder de natuurlijke smaken van eten en drinken te maskeren. Bevat flavonoïden en organische zuren die cellen helpen beschermen tegen beschadiging. Case Pack 2 × 500 gram: een premium verpakking, ideaal om cadeau te geven of om elke dag een vleugje elegantie toe te voegen aan je keukenbenodigdheden.