Wüsthof Tige d'affûtage en céramique, fine, 26 cm

Les couteaux émoussés retrouvent leur tranchant : la tige d'affûtage en céramique est un outil d'affûtage en diamant qui enlève réellement le matériau de la lame (contrairement à l'affûtage) et est l'outil de cuisine idéal pour aiguiser les couteaux Pour les couteaux moyennement tranchants à émoussés : grâce au grain fin J3000 (F1000 norme européenne) de l'acier d'affûtage en céramique, le tranchant est affûté très finement et tranchant - L'aiguiseur idéal pour une lame de couteau parfaitement aiguisée Aiguiser correctement les couteaux : une tige d'affûtage en céramique produit un peu moins d'abrasion qu'un bâton de diamant, mais plus fine et plus durable. Pour le redressement quotidien du Wate (coupe), nous vous recommandons également un fusil à aiguiser WÜSTHOF pour couteaux L'aiguiseur de couteaux pour l'affûtage existe dans de nombreuses versions. Vous trouverez d'autres équipements d'affûtage (aiguiseur diamant, tige à aiguiser, pierre à aiguiser), produits de rangement de couteaux (bloc à couteaux, protège-lames) et couteaux de chef professionnels dans la gamme WÜSTHOF Wüsthof Depuis plus de 200 ans, nous fabriquons des couteaux de chef professionnels et des outils de cuisine pour la maison et la cuisine professionnelle à Solingen. WÜSTHOF est synonyme de coupe : le moment où le couteau glisse sans effort à travers les aliments frais