Wüsthof Tige d'affûtage en céramique, grossière, 26 cm

Les couteaux émoussés redeviennent aiguisés : la tige d'affûtage en céramique retire le matériau de la lame comme une baguette d'affûtage en diamant (contrairement à l'acier à aiguiser) et est l'outil de cuisine idéal pour aiguiser les couteaux Pour les couteaux modérément tranchants à émoussés : le grain relativement grossier J800 (F360 norme européenne) de l'acier à aiguiser en céramique assure en quelques manipulations une amélioration notable du tranchant de la lame du couteau – l'aiguiseur idéal Aiguiser correctement les couteaux : une tige d'affûtage en céramique produit un peu moins d'abrasion qu'une tige en diamant, mais elle est plus fine et plus durable. Pour le redressement quotidien de la lame (coupe), nous vous recommandons en outre un aiguiseur WÜSTHOF pour couteaux L'aiguiseur de couteaux est disponible dans de nombreuses versions. Vous trouverez d'autres équipements d'affûtage (aiguiseur diamant, tige à aiguiser, pierre à aiguiser), produits pour le rangement des couteaux (bloc de couteau, protège-lame) et couteaux de chef professionnels dans la gamme WÜSTHOF Wüsthof Depuis plus de 200 ans, nous produisons à Solingen des couteaux de chef professionnels et des outils de cuisine pour la maison et les cuisines professionnelles. WÜSTHOF est synonyme de coupe – pour le moment où le couteau glisse facilement à travers les aliments frais

La tige d'affûtage Wüsthof Ceramic, grossière, 26 cm est idéale pour affûter les couteaux émoussés ou moyennement tranchants. La surface en céramique assure un excellent affûtage de la lame, vous permettant d'obtenir le résultat souhaité en quelques mouvements seulement. Étant donné que cette tige d'affûtage enlève une petite quantité de métal de la lame, nous recommandons d'utiliser un fusil à aiguiser Wüsthof pour l'entretien quotidien ou hebdomadaire. Caractéristiques et spécifications uniques * Matériau du manche : manche synthétique * Couleur: Noir * Matériau : taille-crayon en céramique. * Méthode d'affûtage : utilisé pour affûter les couteaux émoussés. * Grain : Grossier * Pays d'origine : Allemagne, Solingen * Garantie : Nous sommes entièrement convaincus de la qualité des couteaux de cuisine Wüsthof. C'est pourquoi nous offrons une garantie à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication. Entretien et recommandations * Lavage à la main avec du savon doux et de l'eau tiède, éviter le lave-vaisselle. Prêt à réaliser vos rêves culinaires ? Commandez dès maintenant votre nouvelle tige d’affûtage Wüsthof Ceramic !