140,49 € 3,99 € de livraison Total 144,48 €
Miyabi 5000FCD Shotoh 110mm
Prix à partir de
140,49
En vedette
|
|
140,49 € |
Voir l’offre
|
| COMPARER TOUS LES MAGASINS EN LIGNE (1) | ||
Description
BricoInn
Miyabi Couteau De Cuisine 5000fcd Shotoh 11 Cm. Découvrez le summum de l´artisanat japonais avec le couteau de cuisine MIYABI 5000FCD Shotoh de 11 cm. Un chef-d´œuvre forgé dans la capitale légendaire de la fabrication de lames, Seki, au Japon, ce couteau n´est pas simplement un outil, mais une extension de la main du chef, conçu pour ceux qui apprécient une précision inégalée et une beauté exquise dans leurs activités culinaires.Le Shotoh, souvent appelé couteau d´office ou utilitaire, est un atout indispensable dans toute cuisine. Avec sa lame compacte et agile de 11 cm, il est parfaitement adapté à un large éventail de tâches complexes. Pelez et taillez sans effort les fruits et légumes, exécutez de fines tranches d´ail et d´échalotes, ou hachez méticuleusement les herbes fraîches. Sa taille polyvalente en fait le compagnon idéal pour les travaux de préparation détaillés où un couteau de chef plus grand serait encombrant, offrant un contrôle et une maniabilité supérieurs.Au cœur de ce couteau se trouve une lame aux performances extraordinaires. Chaque lame subit un processus spécialisé de trempe cryogénique en plusieurs étapes, ce qui se traduit par un degré de dureté remarquable. Cela garantit un tranchant exceptionnellement aiguisé qui conserve sa puissance de coupe pendant une période impressionnante, réduisant ainsi le besoin d´affûtage fréquent. La surface de la lame témoigne d´un art, présentant un motif Damas époustouflant, semblable à une fleur, qui est unique à chaque couteau. Cette superposition complexe offre non seulement une esthétique à couper le souffle, mais améliore également la durabilité à long terme et la résistance aux taches de la lame.Découvrez une sensation de coupe inégalée grâce à l´authentique affûtage japonais Honbazuke. Ce processus traditionnel d´affûtage manuel en trois étapes crée un tranchant symétrique de 19 degrés, aussi tranchant qu´un scalpel, vous permettant de glisser à travers les ingrédients avec un minimum d´effort. Cette coupe nette et précise aide à préserver la structure cellulaire des aliments délicats, emprisonnant leur fraîcheur et leur saveur.L´ergonomie et l´équilibre sont primordiaux dans un couteau MIYABI. La série 5000FCD est dotée d´un manche traditionnel en forme de D, fabriqué de manière experte à partir de beau bois de Pakka foncé. Cette conception s´adapte confortablement et en toute sécurité à votre main, offrant une prise antidérapante et favorisant une technique de coupe infatigable. Le bois élégant est stabilisé pour résister à l´humidité et pour sa durabilité, et est magnifiquement accentué par une épingle mosaïque sophistiquée et un embout décoratif, créant une fusion harmonieuse de la fonction et de la forme. L´harmonie parfaite entre la lame et le manche assure un équilibre optimal, rendant le couteau agile et réactif. Transformez votre cuisine quotidienne d´une routine en un rituel. Le MIYABI 5000FCD Shotoh 11 cm est plus qu´un simple couteau de cuisine , c´est un investissement dans la qualité, la performance et l´art de la cuisine. Apportez l´âme de la tradition japonaise et la précision de la technologie moderne dans votre cuisine et sentez la différence à chaque coupe. tradeinn Bricoinn
Comparer les boutiques en ligne (1)
Trier par:
Boutiques avec d'autres tailles
Description
(1)
Miyabi Couteau De Cuisine 5000fcd Shotoh 11 Cm. Découvrez le summum de l´artisanat japonais avec le couteau de cuisine MIYABI 5000FCD Shotoh de 11 cm. Un chef-d´œuvre forgé dans la capitale légendaire de la fabrication de lames, Seki, au Japon, ce couteau n´est pas simplement un outil, mais une extension de la main du chef, conçu pour ceux qui apprécient une précision inégalée et une beauté exquise dans leurs activités culinaires.Le Shotoh, souvent appelé couteau d´office ou utilitaire, est un atout indispensable dans toute cuisine. Avec sa lame compacte et agile de 11 cm, il est parfaitement adapté à un large éventail de tâches complexes. Pelez et taillez sans effort les fruits et légumes, exécutez de fines tranches d´ail et d´échalotes, ou hachez méticuleusement les herbes fraîches. Sa taille polyvalente en fait le compagnon idéal pour les travaux de préparation détaillés où un couteau de chef plus grand serait encombrant, offrant un contrôle et une maniabilité supérieurs.Au cœur de ce couteau se trouve une lame aux performances extraordinaires. Chaque lame subit un processus spécialisé de trempe cryogénique en plusieurs étapes, ce qui se traduit par un degré de dureté remarquable. Cela garantit un tranchant exceptionnellement aiguisé qui conserve sa puissance de coupe pendant une période impressionnante, réduisant ainsi le besoin d´affûtage fréquent. La surface de la lame témoigne d´un art, présentant un motif Damas époustouflant, semblable à une fleur, qui est unique à chaque couteau. Cette superposition complexe offre non seulement une esthétique à couper le souffle, mais améliore également la durabilité à long terme et la résistance aux taches de la lame.Découvrez une sensation de coupe inégalée grâce à l´authentique affûtage japonais Honbazuke. Ce processus traditionnel d´affûtage manuel en trois étapes crée un tranchant symétrique de 19 degrés, aussi tranchant qu´un scalpel, vous permettant de glisser à travers les ingrédients avec un minimum d´effort. Cette coupe nette et précise aide à préserver la structure cellulaire des aliments délicats, emprisonnant leur fraîcheur et leur saveur.L´ergonomie et l´équilibre sont primordiaux dans un couteau MIYABI. La série 5000FCD est dotée d´un manche traditionnel en forme de D, fabriqué de manière experte à partir de beau bois de Pakka foncé. Cette conception s´adapte confortablement et en toute sécurité à votre main, offrant une prise antidérapante et favorisant une technique de coupe infatigable. Le bois élégant est stabilisé pour résister à l´humidité et pour sa durabilité, et est magnifiquement accentué par une épingle mosaïque sophistiquée et un embout décoratif, créant une fusion harmonieuse de la fonction et de la forme. L´harmonie parfaite entre la lame et le manche assure un équilibre optimal, rendant le couteau agile et réactif. Transformez votre cuisine quotidienne d´une routine en un rituel. Le MIYABI 5000FCD Shotoh 11 cm est plus qu´un simple couteau de cuisine , c´est un investissement dans la qualité, la performance et l´art de la cuisine. Apportez l´âme de la tradition japonaise et la précision de la technologie moderne dans votre cuisine et sentez la différence à chaque coupe. tradeinn Bricoinn
Spécifications du produit
Historique des prix
Prix mis à jour pour la dernière fois le :
Résultats connexes
Choix en vedette
140,49 €
