MALVASIA, Lot de 2 boîtes rondes en forme canard cuisse sans gluten

VIANDE DE CANARD : il s'agit d'une viande très spéciale, car bien que c'est de la volaille, elle possède les propriétés de la viande rouge. En outre, c'est une viande très tendre et juteuse NOS agriculteurs : chez Malvasía, nous avons le contrôle total de notre production, qui est effectuée selon des critères traditionnels, ce qui nous permet d'utiliser les meilleures matières premières possibles FABRICATION À LA MAIN : nous préparons notre confit de cuisse de canard de manière traditionnelle en l'assaisonnant et en le faisant cuire très lentement dans la graisse de canard elle-même CONSEILS DE PRÉPARATION : Chauffez légèrement pour éliminer l'excès de graisse, puis faites-le dorer au four. La viande peut également être séparée de l'os et utilisée pour les salades et les garnitures INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES : ce produit figure sur la liste des aliments sans gluten de l'Association espagnole de la maladie cœliaque et fait partie de la marque de garantie "Tierra de Sabor"