Kai Shun Couteau de chef Wasabi Noir 8'' (20.0 cm)

Kai Couteau De Cuisine Wasabi 20 Cm. Maîtrisez la précision japonaise avec le couteau de chef KAI Wasabi de 20 cm. Ce couteau polyvalent et performant est doté d´une lame durable en acier inoxydable à haute teneur en carbone (58±1 HRC) pour une netteté et une rétention de fil exceptionnelles, idéal pour hacher, trancher et ciseler. Son tranchant symétrique en V convient aussi bien aux droitiers qu´aux gauchers. Le manche ergonomique, fabriqué à partir d´un mélange antiseptique de bambou et de polypropylène, offre confort, hygiène et un design sans raccords pour éviter l´accumulation de nourriture. Rehaussez votre cuisine de tous les jours avec cet essentiel de cuisine durable, élégant et fonctionnel. Couteau de chef KAI Wasabi 20 cm : Précision japonaise pour votre cuisineÉlevez votre art culinaire avec le couteau de chef KAI Wasabi 20 cm, un chef-d´œuvre de l´ingénierie japonaise conçu pour le cuisinier amateur moderne. Cette lame polyvalente, issue d´une marque réputée pour sa tradition de qualité séculaire, est l´outil indispensable de votre cuisine, prêt à accomplir une vaste gamme de tâches de préparation alimentaire avec une aisance et une précision inégalées. Que vous soyez un chef expérimenté ou un débutant enthousiaste, ce couteau deviendra la pierre angulaire de votre arsenal de cuisine.La beauté du couteau KAI Wasabi réside dans sa performance irréprochable. La lame substantielle de 20 cm est habilement conçue pour exceller dans le nettoyage, la découpe et le hachage. Glissez sans effort à travers de grosses têtes de chou, hachez finement un mélange de légumes frais pour un ragoût, ou ciselez délicatement des herbes parfumées sans altérer leur structure délicate. Le tranchant exceptionnel et l´équilibre de la lame transforment le travail de préparation fastidieux en une expérience rapide et satisfaisante, vous permettant de libérer tout votre potentiel culinaire.Au cœur de la performance supérieure de ce couteau se trouve sa lame polie en acier inoxydable de haute qualité. Forgée à une dureté remarquable de 58±1 HRC, elle offre une excellente rétention du fil. Cela signifie que votre couteau reste incroyablement tranchant plus longtemps, assurant des coupes nettes et précises à chaque fois et réduisant la fréquence d´aiguisage. La lame est affûtée des deux côtés, offrant un tranchant en V parfaitement symétrique qui non seulement améliore les performances de coupe, mais rend également le couteau parfaitement adapté aux droitiers et aux gauchers.Le confort et l´hygiène sont primordiaux dans la série KAI Wasabi. Le manche généreusement dimensionné de 12.6 cm témoigne d´une conception réfléchie. Il est fabriqué à partir d´une combinaison innovante et durable de poudre de bambou antiseptique et de polypropylène. Ce mélange unique offre la sensation naturelle et confortable du bois tout en garantissant une hygiène supérieure et une résistance à l´eau. La forme ergonomique du manche assure une prise en main sûre et confortable, réduisant la fatigue lors d´utilisations prolongées. De plus, le manche est conçu pour envelopper complètement la partie intérieure de la lame, créant une jonction sans couture qui empêche toute accumulation de saleté ou de particules alimentaires, garantissant ainsi que votre couteau reste propre et sûr à utiliser.Le couteau de chef KAI Wasabi 20 cm est plus qu´un simple outil de coupe , c´est un investissement en qualité, performance et durabilité. Son esthétique épurée et minimaliste complète tout décor de cuisine, tandis que sa construction robuste promet des années de service fiable. Découvrez la différence qu´un couteau japonais de haute qualité peut apporter à votre routine de cuisine quotidienne.CARACTÉRISTIQUES :* Longueur de la lame : 20.0 cm* Longueur du manche : 12.6 cm* Matériau de la lame : Acier inoxydable poli* Dureté de la lame : 58±1 HRC* Affûtage : Affûté symétriquement des deux côtés* Matériau du manche : Combinaison bambou antiseptique-polypropylène. tradeinn Bricoinn

Le couteau de chef Kai Wasabi Black est un outil indispensable dans toute cuisine. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et doté d'un manche ergonomique, ce couteau polyvalent est parfait pour un large éventail de tâches de coupe. Caractéristiques et spécifications uniques * Lame de haute qualité : * Acier inoxydable 6A/1K6 : Résistant à la corrosion et dur (58 HRC) pour une longue durée de vie. * Meulé symétriquement : pour plus de précision et de contrôle. * Finition polie : Pour un look élégant. * Poignée ergonomique : * Plastique noir : résistant à l'humidité et robuste. * Forme ovale : Pour une prise en main confortable. * Poudre de bambou : Pour une touche naturelle. * Dimensions: * Longueur de la lame : 20 cm. * Longueur du manche : 12,5 cm. * Poids : 149g. * Fabrication industrielle : Pour un rapport qualité-prix optimal. Pourquoi choisir le couteau de chef Kai Wasabi Black ? * Polyvalence : Idéal pour hacher, trancher et portionner toutes sortes d’aliments. * Durabilité : la lame en acier inoxydable et la poignée robuste dureront des années. * Confortable à utiliser : la forme ergonomique de la poignée assure une prise en main confortable, même lors d'une utilisation prolongée. * Facile d'entretien : Le couteau passe au lave-vaisselle, mais pour une durée de vie plus longue nous recommandons le lavage à la main. Entretien et recommandations * Nettoyage : Rincez la lame à l'eau chaude après chaque utilisation. Nettoyer avec de l'eau savonneuse douce et sécher immédiatement avec un chiffon doux. * Entretien : Huilez régulièrement le manche en bois avec de l'huile végétale neutre ou de l'huile de Camélia. Faites réaffûter le couteau par un professionnel pour conserver son tranchant. N'utilisez pas de langage juridique ; choisissez une pierre à aiguiser ou un broyeur électrique. * Rangement : Rangez le couteau dans un endroit sûr, loin des autres couteaux. Investissez dans un couteau de chef qui durera des années Le couteau de chef Kai Wasabi Black est un complément indispensable à toute cuisine. Avec ce couteau, vous obtenez une pièce de qualité qui vous procurera des années de plaisir.