Kai Shun Couteau de chef Wasabi Noir 8'' (20.0 cm)

Le couteau de chef Kai Wasabi Black est un outil indispensable dans toute cuisine. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et doté d'un manche ergonomique, ce couteau polyvalent est parfait pour un large éventail de tâches de coupe. Caractéristiques et spécifications uniques * Lame de haute qualité : * Acier inoxydable 6A/1K6 : Résistant à la corrosion et dur (58 HRC) pour une longue durée de vie. * Meulé symétriquement : pour plus de précision et de contrôle. * Finition polie : Pour un look élégant. * Poignée ergonomique : * Plastique noir : résistant à l'humidité et robuste. * Forme ovale : Pour une prise en main confortable. * Poudre de bambou : Pour une touche naturelle. * Dimensions: * Longueur de la lame : 20 cm. * Longueur du manche : 12,5 cm. * Poids : 149g. * Fabrication industrielle : Pour un rapport qualité-prix optimal. Pourquoi choisir le couteau de chef Kai Wasabi Black ? * Polyvalence : Idéal pour hacher, trancher et portionner toutes sortes d’aliments. * Durabilité : la lame en acier inoxydable et la poignée robuste dureront des années. * Confortable à utiliser : la forme ergonomique de la poignée assure une prise en main confortable, même lors d'une utilisation prolongée. * Facile d'entretien : Le couteau passe au lave-vaisselle, mais pour une durée de vie plus longue nous recommandons le lavage à la main. Entretien et recommandations * Nettoyage : Rincez la lame à l'eau chaude après chaque utilisation. Nettoyer avec de l'eau savonneuse douce et sécher immédiatement avec un chiffon doux. * Entretien : Huilez régulièrement le manche en bois avec de l'huile végétale neutre ou de l'huile de Camélia. Faites réaffûter le couteau par un professionnel pour conserver son tranchant. N'utilisez pas de langage juridique ; choisissez une pierre à aiguiser ou un broyeur électrique. * Rangement : Rangez le couteau dans un endroit sûr, loin des autres couteaux. Investissez dans un couteau de chef qui durera des années Le couteau de chef Kai Wasabi Black est un complément indispensable à toute cuisine. Avec ce couteau, vous obtenez une pièce de qualité qui vous procurera des années de plaisir.

Découvrez le couteau de chef KAI Wasabi Black avec une lame de 20 cm de long en acier inoxydable 6A/1K6 de qualité supérieure. La combinaison parfaite de l'artisanat traditionnel japonais et de design moderne, garantit un tranchant et une précision durables avec une dureté Rockwell de 58 (±1) HRC. Idéal pour les travaux de cuisine exigeants. Le couteau se distingue par son design ergonomique. Le manche en polypropylène noir offre une sensation exceptionnellement naturelle grâce à l'ajout de poudre de bambou. La lame polie avec sa légère courbure permet des guides de coupe précis et confortables. Idéal pour répondre aux besoins polyvalents d'une cuisine animée, ce couteau de cuisine Chef est idéal pour couper en dés, hacher et couper. Sa précision facilite la préparation de la viande et du poisson ainsi que la coupe fine des légumes et des fruits. Facile d'entretien et durable : le manche résistant à l'eau du couteau empêche la saleté de pénétrer et facilite le nettoyage. Pour préserver la netteté et la qualité, nous vous recommandons de le laver à la main et de l'affûter régulièrement avec une pierre à aiguiser appropriée. KAI Depuis plus de 115 ans, il est synonyme de savoir-faire japonais raffiné et combine la tradition de l'art forgé des samouraïs avec des techniques modernes. Depuis sa création à Seki au Japon en 1908, Kai est devenue une entreprise mondiale qui consacre la qualité et la précision à chaque couteau.