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Caviale Histoire : Cavial 30 grammes obtenu par l'esturgeon russe (Acipenser gueldenstaedtii), récolté à partir d'esturgeons matures avec plus de 12 ans de croissance, produit par des élevages contrôlés. Grains de qualité supérieure et uniformes : œufs d'esturgeon d'un diamètre uniforme de 2,9 à 3,1 mm, caractérisés par une texture lisse et veloutée, pour une expérience sensorielle unique. La teinte des grains va du gris au marron au jaune doré, idéal pour des présentations élégantes et sophistiquées. SAVEUR INTENSE : parfums riches et intenses, avec un goût exalté par le salage Malossol, qui préserve sa pureté et son authenticité. Salage Malossol : le salage délicat préserve le goût authentique et riche du caviar, mettant en valeur son raffinement naturel. Utilisation : idéal pour les apéritifs et les dîners gourmets, le caviar d'esturgeon royal élève chaque occasion avec son goût unique et prestigieux.