Wusthof Crafter Koksmes 20 cm

Le couteau de chef Wüsthof Crafter 20 cm est un outil polyvalent indispensable dans toute cuisine. Grâce à sa lame forgée puissante, ce couteau est idéal pour trancher, hacher et portionner viande, poisson, légumes, fruits et herbes. Sa longueur généreuse de 20 cm offre une portée et un contrôle accrus, vous permettant de manipuler sans effort même les ingrédients de grande taille. La construction demi-mitre allège la prise en main et la lame est facile à affûter, garantissant une précision durable. Le manche en chêne fumé offre un aspect chaleureux et naturel et une prise en main confortable, tandis que sa conception robuste souligne la durabilité qui fait la réputation de Wüsthof . Spécifications du produit * Type de couteau : Couteau de chef demi-mitre * Longueur de la lame : 20 cm * Matériau de la lame : Acier inoxydable (forgé) * Dureté : 58 HRC (Rockwell) * Matériau du manche : Chêne fumé * Série : Crafter * Garantie: Garantie à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication * Convient pour : chou, poisson, fruits, laitue, herbes, viande, légumes * Pays d'origine : Solingen, Allemagne Entretien Nettoyez le couteau à la main et séchez-le immédiatement. Évitez le lave-vaisselle et n'utilisez pas d'éponges à récurer. Rangez-le soigneusement et aiguisez-le régulièrement pour conserver un tranchant optimal. Enduisez de temps en temps le manche en bois d'une huile minérale alimentaire pour le maintenir en parfait état. Découvrez l'équilibre parfait entre savoir-faire, esthétique et performance : avec le couteau de chef Wüsthof Crafter 20 cm, vous élèverez vos compétences culinaires au niveau supérieur.

Couteau de cuisine de qualité supérieure pour les amateurs de nourriture soucieux de la qualité qui ont un sens des valeurs traditionnelles et des matériaux naturels et recherchent un outil fiable pour la préparation et la préparation des aliments frais Puissant, ultra tranchant, polyvalent, durable. Le couteau de chef classique est le couteau universel idéal pour couper, peser et couper la viande, le poisson, les fruits et les légumes ou hacher des herbes fraîches Le couteau polyvalent tient bien dans la main, il est parfaitement équilibré et vous pouvez ainsi couper vigoureusement et longtemps. Le manche en chêne fumé avec des rivets en laiton lui confère un caractère sélectionné et distinctif La lame est extrêmement dure et reste tranchante pendant très longtemps. Elle est forgée en acier à haute teneur en carbone, durci à 58 Rockwell et affûtée à la main selon une tradition de meulage éprouvée à un angle de ponçage de 15° – un très bon couteau La série de couteaux Crafter crée un contre-point conscient à la réflexion rapide des consommations grâce à la sélection minutieuse des matières premières en chêne fumé, en laiton et en acier inoxydable. Veuillez rincer les couteaux de marque à la main. Fabriqué en Allemagne - Forgé à Solingen