Wusthof Crafter Broodmes 23 cm

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Le couteau à pain Wüsthof Crafter 23 cm est un chef-d'œuvre de précision et de savoir-faire, spécialement conçu pour des coupes parfaites à chaque fois. Grâce à son double tranchant unique , ce couteau offre une performance de coupe exceptionnelle. Alors que les couteaux à pain traditionnels à simple tranchant perdent rapidement leur tranchant ou écrasent la croûte, ce couteau reste tranchant longtemps et coupe sans effort les pains durs comme les pains moelleux. Les dentelures profondes et puissantes coupent sans déchirer ni écraser, vous permettant de trancher même les produits délicats, comme les gâteaux légers ou les petits pains moelleux, de manière nette et uniforme. La lame de 23 cm est forgée d'une seule pièce en acier inoxydable de haute qualité , et l'élégant manche en chêne fumé offre une prise en main naturelle et un excellent équilibre – idéal pour tout cuisinier amateur ou professionnel. Spécifications du produit * Type de couteau : Couteau à pain à double tranchant dentelé * Longueur de la lame : 23 cm * Matériau de la lame : acier inoxydable forgé * Dureté : 58 HRC (Rockwell) * Matériau du manche : Chêne fumé * Longueur du manche : 11,2 cm * Série : Crafter * Garantie: Garantie à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication * Convient pour : Pain, petits pains, tartes, gâteaux, laitue, chou Entretien Laver à la main et sécher immédiatement. Ne pas utiliser de tampons à récurer ni de lave-vaisselle. Éviter tout contact prolongé avec l'eau et ranger le couteau en toute sécurité. Ne pas couper sur des surfaces dures et l'aiguiser régulièrement. Traiter le manche en bois avec une huile alimentaire pour préserver son aspect. Découvrez l'équilibre parfait entre savoir-faire, esthétique et performance : avec le couteau à pain Wüsthof Crafter 23 cm, vous élèverez vos compétences culinaires au niveau supérieur.

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Couteau de cuisine de haute qualité pour les fans de nourriture soucieux de la qualité qui ont un sens des valeurs traditionnelles et des matériaux naturels et qui recherchent un outil fiable pour la préparation et la préparation des aliments frais La précision unique à double tranchant déploie une puissance de coupe impressionnante sans déchirer les fibres alimentaires. Il glisse tout aussi proprement et en toute sécurité à travers le pain et les fruits solides que par la croûte croustillante de la friture Le couteau puissant tient bien dans la main, il est parfaitement équilibré et vous permet de couper vigoureusement et longtemps. La poignée en bois de chêne fumé avec rivets en laiton lui donne un caractère distinctif et sélectionné La lame est extrêmement dure et reste tranchante pendant très longtemps. Il est forgé en acier à lame riche en carbone, trempé à 58 Rockwell et poncé à la main dans une tradition de broyage éprouvée – un très bon couteau La série de couteaux Crafter fait un contrepoint conscient à la consommation rapide avec la sélection rigoureuse des matières premières en chêne fumé, laiton et acier inoxydable. Veuillez nettoyer les couteaux de marque à la main. Fabriqué en Allemagne - Forgé à Solingen