Wusthof Classic Santokumes Purple Yam 17 cm

SANTOKU WÜSTHOF – La lame tranchante du Santoku de 17 cm permet de réaliser des découpes d’une largeur normale jusqu’à des tranches ultra fines. Ce couteau est donc indispensable dans les cuisines du monde entier. L’ORIGINAL MODERNE – Notre couteau iconique avec une communauté de fans dans le monde entier est désormais disponible avec des manches colorés – les rivets en laiton caractéristiques ont été conservés. Le coloris Purple Yam met immédiatement de bonne humeur et apporte de la couleur dans votre cuisine. Unique, dynamique et incomparable, tout comme vous. COUTEAU ASIATIQUE FORGÉ – Le couteau de chef japonais est particulièrement polyvalent : peser, hacher, découper – tout est tout simplement plus agréable avec cet équipement. Il est forgé dans une pièce d'acier inoxydable, et sa dureté de 58° HRC ainsi que son prolongement continu sous le manche le rendent très stable et lui confèrent un équilibre particulier dans la main UTILISATION & ENTRETIEN – Pour garantir le tranchant de votre couteau WÜSTHOF, veuillez ne pas utiliser la lame sur des surfaces dures comme le verre, la céramique ou le métal. Le laiton peut se décolorer avec le temps. Cette décoloration peut être éliminée en appliquant du bicarbonate de soude et du jus de citron sur la zone, en laissant agir pendant 10 minutes et en essuyant ensuite avec un torchon doux. Nettoyer uniquement à la main. LA TRADITION DEPUIS 1814 – Wüsthof est une entreprise familiale depuis sept générations et a été créée dans la ville des couteaux de Solingen il y a plus de 200 ans. Un couteau de marque d'une véritable entreprise traditionnelle – forgé à Solingen, Made in Germany