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Moules en silicone micro-perforés avec fibre de verre, idéals pour une cuisson uniforme et rapide. Leur texture garantit une diffusion optimale de la chaleur et de l'humidité, pour des résultats parfaits. Antiadhésifs, ils conviennent aux tartes, pâtes brisées, produits acidifiés et gâteaux farcis ou vides. Utilisables de -40 °C à +230 °C. Idéal pour tous les types de gâteaux, pâtisseries et pâtes : parfait pour les génoises, les gâteaux, les pâtes brisées, les textures floquées, la pâte feuilletée et la pâte à levure. La pâte reste à l'intérieur de la cavité micro-perforée et ne fuit pas. Moule non adhésif. Le moule peut être utilisé des deux côtés pour la préparation de pâtes brisées ou brisées et de tartelettes farcies. Déroulement facile et parfait.