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Moules en silicone micro-perforés avec fibre de verre, idéals pour une cuisson uniforme et rapide. Leur texture garantit une diffusion optimale de la chaleur et de l'humidité, pour des résultats parfaits. Antiadhésifs, ils conviennent aux tartes, pâtes brisées, produits acidifiés et gâteaux farcis ou vides. Utilisables de -40 °C à +230 °C. Idéal pour tous les types de gâteaux, pâtisseries et pâtes* : parfait pour les biscuits, les gâteaux, la pâte brisée, les textures floconneuses, la pâte feuilletée et la pâte à levure. La pâte reste à l'intérieur de la cavité de moule microperforée et ne fuit pas. Forme non adhésive. Le moule peut être utilisé des deux côtés pour la préparation de plats brisés ou brisés et de tartelettes farcies. Déroulement facile et parfait.