Silikomart 70.516.20.0065 Moules micro perforés en silicone

Moules en silicone micro-perforés avec fibre de verre, idéals pour une cuisson uniforme et rapide. Leur texture garantit une diffusion optimale de la chaleur et de l'humidité, pour des résultats parfaits. Antiadhésifs, ils conviennent aux tartes, pâtes brisées, produits acidifiés et gâteaux farcis ou vides. Utilisables de -40 °C à +230 °C. PERFORÉ AU MICRO-PERFORÉ : nouveaux moules en fibre de verre avec texture micro-perforée, parfaits pour une cuisson uniforme. La micro-perforation permet une répartition optimale de la chaleur, réduit le temps de cuisson et garantit des résultats parfaits grâce à l'évaporation de l'humidité. Airplus : les moules de la ligne Airplus sont sans danger pour la santé et résistent à des températures de -40 °C à +230 °C. Ils sont antiadhésifs et faciles à démouler et peuvent être utilisés des deux côtés pour la préparation de plateaux de pâte brisée, de pâte brisée et de tartelettes farcies. Polyvalent et pratique : parfait pour tous les types de pâtes et de textures, des masses fouettées à la pâte feuilletée et friable. La cavité micro-perforée maintient parfaitement la pâte et empêche les fuites. Convient pour la préparation de plats sucrés et salés. SILIKOMART Fabriqué en Italie : depuis plus de 20 ans, nous sommes synonymes de passion dans l'art de la pâtisserie. Grâce à la conception et à la production italiennes, nous établissons des normes en créant des formes avant-gardistes qui repoussent les limites du goût. Nous transformons le génie créatif des maîtres pâtissiers contemporains en œuvres d'art extraordinaires, tout en garantissant qualité et excellence dans le monde entier.