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Moules en silicone micro-perforés avec fibre de verre, idéals pour une cuisson uniforme et rapide. Leur texture garantit une diffusion optimale de la chaleur et de l'humidité, pour des résultats parfaits. Antiadhésifs, ils conviennent aux tartes, pâtes brisées, produits acidifiés et gâteaux farcis ou vides. Utilisables de -40 °C à +230 °C. Idéal pour tous les types de gâteaux, pâtisseries et pâte* : parfait pour les biscuits, les gâteaux, la pâte brisée, les textures floquées, la pâte feuilletée et la pâte levée. La pâte reste à l'intérieur des cavités microperforées et ne fuit pas. Forme non collante. Le moule peut être utilisé des deux côtés pour la préparation de pâtes brisées ou brisées et de tartelettes remplies. Déroulement facile et parfait.