Shun DM0610 Système d'affûtage classique 3 pièces en bois, 22,9 cm

Système d'affûtage de couteaux : doté d'une pierre à aiguiser de 22,9 cm en acier et d'un support en bambou, le système d'affûtage Shun classique en 3 pièces est habilement conçu pour garder votre collection de couteaux en parfait état. Pierre à aiguiser : la pierre à aiguiser combinée grain 1000/6000 fournit à la fois un affûtage fin et extra fin pour les couteaux, restaurant un tranchant tranchant comme un rasoir à la lame de votre couteau. Trempez la pierre dans l'eau avant utilisation. Canne à aiguiser combinée : la tige d'affûtage en acier inoxydable dispose d'un côté lisse pour un affûtage hebdomadaire et d'un côté micro-nervuré pour un affûtage mensuel. Une fois que votre couteau est aiguisé, affûtez régulièrement pour maintenir le tranchant plus longtemps. Fonctionnalité optimale : le kit d'affûtage de couteaux Shun comprend un élégant support incliné en bambou, assurant un angle d'affûtage correct et gardant vos outils d'affûtage organisés et accessibles pour un entretien rapide et efficace. Artisanat japonais : chaque couteau Shun est méticuleusement fabriqué à la main au Japon, reflétant un héritage d'expertise traditionnelle en fabrication de couteaux et un dévouement à la qualité supérieure.