Kai Shun Couteau à pain blanc classique (23,0 cm)

Kai Couteau à Pain Shun White 23 Cm. Tranchez sans effort n´importe quel pain à la perfection avec le couteau à pain KAI Shun Classic. Sa lame de 23 cm en acier damassé est dotée de larges dentelures décalées pour des coupes nettes et uniformes à travers une sourdough croustillante ou une brioche délicate, sans écraser. Au-delà du pain, il excelle avec les fruits, les gâteaux et les pâtisseries. Le manche ergonomique en bois résistant à l´humidité assure confort et contrôle pour un équilibre parfait, faisant de cet élégant couteau un outil indispensable pour toute cuisine. Couteau à Pain KAI Shun Classic 23 cm | Tranchage Sans Effort avec une Élégance InégaléeDécouvrez l´outil ultime pour tout amateur de pain avec le couteau à pain KAI Shun Classic. Ce couteau de 23 cm, masterfullement conçu, transforme le simple acte de trancher le pain en un moment de pure satisfaction. Dites adieu aux pains écrasés et aux coupes inégales. Le couteau à pain Shun Classic est conçu pour glisser à travers la croûte la plus croustillante du levain artisanal, la brioche la plus délicate, et tout ce qui se trouve entre les deux, préservant ainsi la texture et la structure parfaites du pain. Sa performance exceptionnelle et son esthétique époustouflante en font un élément indispensable de toute cuisine moderne, attirant aussi bien les chefs professionnels que les cuisiniers amateurs passionnés.La lame longue et puissante est dotée de dentelures larges et décalées qui agissent comme une scie, mordant doucement dans les croûtes dures sans nécessiter de pression vers le bas qui comprimerait la mie molle à l´intérieur. Cette conception intelligente garantit des tranches nettes et uniformes à chaque fois. Au-delà du pain, sa polyvalence brille lorsqu´il s´agit de s´attaquer à d´autres articles difficiles. Tranchez sans effort de gros melons, des ananas, des tomates, ou même des gâteaux et pâtisseries délicats sans les déchirer ni les écraser. La netteté et la longueur exceptionnelles de la lame permettent un mouvement de tirage long et fluide, vous offrant un contrôle complet et des résultats impeccables pour toutes vos tâches culinaires.Au cœur de la série Shun Classic se trouve un engagement envers la performance et la beauté. Le manche est méticuleusement conçu pour le confort et le contrôle. Sa forme unique offre une prise en main sûre et confortable, garantissant une utilisation sans fatigue, même lors de longues préparations culinaires. Le matériau est réputé pour son incroyable durabilité et sa résistance à l´humidité, garantissant un outil durable et hygiénique qui conservera sa beauté pendant des années. L´équilibre parfait entre la lame et le manche donne au couteau l´impression d´être une extension naturelle de votre main, inspirant confiance à chaque coupe. Rehaussez vos essentiels de cuisine avec un couteau qui allie des siècles de tradition japonaise à une technologie de pointe.Couteau à Pain KAI Shun Classic, 23 cmCaractéristiques :* Élégant couteau à pain en acier Damas* Manche très résistant à l´humidité* Lame tranchante, polie des deux côtésSpécifications :* Dureté : 61 ± 1 HRC* Matériau de la lame : acier* Matériau du manche : bois* Longueur de la lame : 23 cm* Longueur du manche : 12.2 cm. tradeinn Bricoinn

Le couteau à pain blanc classique (23,0 cm) de Kai Shun est un outil élégant et fonctionnel pour trancher le pain sans effort. Ce couteau à pain de la série Shun Classic White se distingue par son manche de couleur érable clair et ses matériaux de haute qualité, qui assurent une combinaison parfaite entre style et performance dans votre cuisine. Caractéristiques et spécifications uniques * Lame de haute qualité : * Noyau en acier VG-MAX d'une dureté de 61 (±1) HRC, pour un tranchant et une précision durables. * Entouré de 32 couches d'acier Damas pour plus de stabilité et de flexibilité. * Bord dentelé, idéal pour couper du pain à croûte dure et à mie molle. * Poignée légère et élégante : * Fabriqué à partir de bois Pakka dans une finition en érable, avec une forme traditionnelle en châtaignier pour une prise confortable. * Traité avec des résines de haute qualité pour une résistance exceptionnelle à l'humidité. * Équilibre parfait : soie continue pour une stabilité et un contrôle optimaux. * Dimensions: * Longueur de la lame : 23 cm. * Longueur du manche : 12,5 cm. * Poids : 196g, léger et maniable. * Fabriqué à la main au Japon : un exemple de savoir-faire et de qualité. * Garantie : 10 ans contre les défauts de matériaux et de construction dans des conditions normales d'utilisation. Un beau cadeau Ce couteau à pain est livré dans un coffret cadeau luxueux, ce qui en fait non seulement un ajout fonctionnel à la cuisine, mais aussi un cadeau parfait pour les amateurs de cuisine et les chefs professionnels. Entretien et recommandations * Nettoyage: * Rincez le couteau à l'eau chaude avant la première utilisation. * Nettoyer après chaque utilisation avec de l'eau douce savonneuse et sécher immédiatement avec un chiffon doux. * Ne convient pas au lave-vaisselle ; Le lavage des mains préserve la netteté et prolonge la durée de vie. * Entretien: * Huilez régulièrement le manche en bois avec de l'huile végétale neutre ou de l'huile de Camélia. * Faites réaffûter le couteau par un professionnel pour conserver son tranchant. * N'utilisez pas de langage juridique ; choisissez une pierre à aiguiser ou un broyeur électrique. * Stockage: * Conserver dans un bloc à couteaux, un insert de tiroir, un cadre de suspension magnétique ou avec un protège-lame pour éviter tout dommage. Ajoutez une touche d'élégance à votre cuisine avec le Kai Shun - Couteau à pain blanc classique (23,0 cm). Commandez maintenant et profitez du savoir-faire japonais à chaque mouvement de coupe !

Tradition dans la perfection : Le couteau à pain japonais KAI Shun Classic White avec une lame de 23 cm combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué en acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque côté. Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle. Artisan du pain : Que vous coupiez une baguette croustillante ou un pain complet moelleux, ce couteau offre une expérience de coupe exceptionnelle et contribue à la perfection de vos produits de boulangerie. Découvrez pleinement la saveur et la texture du pain d'une nouvelle manière. Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe toujours excellente. KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.