Kai Shun Couteau à pain blanc classique (23,0 cm)

Le couteau à pain blanc classique (23,0 cm) de Kai Shun est un outil élégant et fonctionnel pour trancher le pain sans effort. Ce couteau à pain de la série Shun Classic White se distingue par son manche de couleur érable clair et ses matériaux de haute qualité, qui assurent une combinaison parfaite entre style et performance dans votre cuisine. Caractéristiques et spécifications uniques * Lame de haute qualité : * Noyau en acier VG-MAX d'une dureté de 61 (±1) HRC, pour un tranchant et une précision durables. * Entouré de 32 couches d'acier Damas pour plus de stabilité et de flexibilité. * Bord dentelé, idéal pour couper du pain à croûte dure et à mie molle. * Poignée légère et élégante : * Fabriqué à partir de bois Pakka dans une finition en érable, avec une forme traditionnelle en châtaignier pour une prise confortable. * Traité avec des résines de haute qualité pour une résistance exceptionnelle à l'humidité. * Équilibre parfait : soie continue pour une stabilité et un contrôle optimaux. * Dimensions: * Longueur de la lame : 23 cm. * Longueur du manche : 12,5 cm. * Poids : 196g, léger et maniable. * Fabriqué à la main au Japon : un exemple de savoir-faire et de qualité. * Garantie : 10 ans contre les défauts de matériaux et de construction dans des conditions normales d'utilisation. Un beau cadeau Ce couteau à pain est livré dans un coffret cadeau luxueux, ce qui en fait non seulement un ajout fonctionnel à la cuisine, mais aussi un cadeau parfait pour les amateurs de cuisine et les chefs professionnels. Entretien et recommandations * Nettoyage: * Rincez le couteau à l'eau chaude avant la première utilisation. * Nettoyer après chaque utilisation avec de l'eau douce savonneuse et sécher immédiatement avec un chiffon doux. * Ne convient pas au lave-vaisselle ; Le lavage des mains préserve la netteté et prolonge la durée de vie. * Entretien: * Huilez régulièrement le manche en bois avec de l'huile végétale neutre ou de l'huile de Camélia. * Faites réaffûter le couteau par un professionnel pour conserver son tranchant. * N'utilisez pas de langage juridique ; choisissez une pierre à aiguiser ou un broyeur électrique. * Stockage: * Conserver dans un bloc à couteaux, un insert de tiroir, un cadre de suspension magnétique ou avec un protège-lame pour éviter tout dommage. Ajoutez une touche d'élégance à votre cuisine avec le Kai Shun - Couteau à pain blanc classique (23,0 cm). Commandez maintenant et profitez du savoir-faire japonais à chaque mouvement de coupe !

Tradition dans la perfection : Le couteau à pain japonais KAI Shun Classic White avec une lame de 23 cm combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué en acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque côté. Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle. Artisan du pain : Que vous coupiez une baguette croustillante ou un pain complet moelleux, ce couteau offre une expérience de coupe exceptionnelle et contribue à la perfection de vos produits de boulangerie. Découvrez pleinement la saveur et la texture du pain d'une nouvelle manière. Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe toujours excellente. KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.