Saporepuro Gomme de xanthane en poudre 500 gr Idéal pour les glaces, sauces, garniture, sorbets, gels, pizza, mixologues, cuisine moléculaire Pure 100%
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Épaississant alimentaire 100% naturel en poudre - neutre et sans goût Idéal pour les glaces, sauces, desserts - Utilisé comme ingrédient dans la pizza, le pain et les produits de boulangerie sans gluten Dosage 0,1% - 1% Utilisé dans la préparation de gels, crèmes et produits pour la peau et les cheveux Sans gluten
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